鮮果什錦
材料：草莓5個，香蕉1根，蘋果半個，梨半個，木瓜1/4個。
調(diào)料：酸奶，白糖，沙拉醬各適量。
做法：1、將草莓，香蕉洗凈，蘋果，梨洗凈，去皮去子，木瓜去子取果肉。
2、將草莓切成兩半，香蕉切圓形片，蘋果，梨切1/4片，木瓜肉切丁。
3、將切好的水果放在容器中拌勻。
4、將白糖，酸奶，沙拉醬拌勻后淋于水果上即可。
提示：豐富的水查組合會給寶寶和孕婦提供充足的維生素，酸奶中的乳酸菌，還能有效改善孕期便秘的問題，是孕婦非常理想的一道甜點，特別適合懷孕中，后期食用。
羊肉冬瓜湯
材料：羊肉片100克，冬瓜300克。
調(diào)料：植物油，蔥末，姜末，鹽，味精各適量。
做法：1、冬瓜去皮，洗凈，切成薄片。
2、羊肉片用鹽，味精，蔥末，姜末拌勻腌制5分鐘。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱后放上冬瓜略炒，加適量的清水，加蓋燒開。
4、向燒開的鍋中加入腌制好的羊肉片，煮熟即可。
提示：羊肉有補虛祛寒，溫補氣血，益腎補衰，開胃健力之功效，冬瓜性寒味甘，有很好的利尿消腫的功效，對懷孕6、7個月左右出現(xiàn)水腫及小便短赤反應的孕婦，有一定的治療效果。
三絲湯
材料：豬肉，生筍各25克，雞肉，冬菇絲各15克，熟火腿絲10克，白湯500克。
調(diào)料：黃酒，鹽，味精各適量。
做法：1、將豬肉，雞肉，筍切成細絲，切得越細越好。
2、肉絲放在碗中，加入冷水攪散，浸出血水待用。
3、炒鍋洗凈，放在旺火上， 加入白湯，倒入肉絲，放上筍絲，冬菇絲，燒開，撇去浮沫，湯內(nèi)灑上冷水少許，待浮沫升至湯面，就撇凈，然后加入黃酒，鹽，味精略煮。
4、把撈出的肉絲，筍絲。冬菇絲裝入碗中，然后把湯澆在碗中，撒上火腿絲即成。
提示：此食譜葷素并用，營養(yǎng)豐富，而且有開胃運脾的功效，對孕婦保持大便通暢也有一定的作用。
奶油雙珍
材料：菜花，西蘭花各200克，粟米2湯匙，胡蘿卜丁半湯匙，面粉1湯匙，鮮奶半杯。
調(diào)料：鹽，胡椒粉各適量。
做法：1、粟米氽水，取出瀝干。
2、菜花，西蘭花洗凈，切小朵，放入開水中煮1分鐘，沖涼瀝干。
3、燒熱鍋，下油，放上菜花及西蘭花炒熟，放在盤中。
4、加適量的油，加入面粉，以慢火炒至黃色，慢慢加入鮮奶，拌至均勻，加入調(diào)味料，粟米，胡蘿卜丁炒勻，淋在菜花，西蘭花上即成。
提示：菜花中營養(yǎng)豐富，孕婦經(jīng)常吃些菜花，可預防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。
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