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控制高糖高脂飲食

來源：健康一線 2016年10月24日手機看

中國營養(yǎng)學會一項調(diào)查表明，北京人的肥胖發(fā)生率高達45％，在全國居首位。為什么肥胖發(fā)生率會如此之高呢？究其原因，在于熱量攝入過多，尤其與脂肪、糖攝入過多有關(guān)。有人對胖孩子調(diào)查，在暑假里，86.95％的肥胖孩子平均每人每天喝1000毫升含糖飲料，最多的達1500毫升以上。

長期高糖飲食是導致肥胖因素、進而形成胰島素抵抗，特別是40歲以上中老年人，高糖飲食容易誘發(fā)糖尿病。另外，高糖飲食，如果維生素b1不足，就會影響乳酸、丙酮酸等疲勞物質(zhì)的排泄，使人發(fā)生脾氣暴躁、情緒不穩(wěn)定。為了健康，要控制高糖飲食。