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上班族午餐就吃這些

來源:健康一線   2017年03月06日 手機看

對于上班族來說,午餐非常重要,即使沒有時間只能吃便餐,也要注重營養(yǎng)搭配。一頓營養(yǎng)均衡的午餐能夠保證下午工作時精力充沛,因此上班族即使再忙,也要保證午餐的營養(yǎng)。午餐吃這些食物,營養(yǎng)又美容。

1、魚肉:最佳蛋白質

魚肉可提供大量優(yōu)質蛋白質。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

2、豆腐:抗氧化

除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,“氧化”意味著“衰老”。

3、西蘭花:抗衰老抗癌

西蘭花富含抗氧化物質維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

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