十一長(zhǎng)假后很多人出現(xiàn)食欲不振、倦怠、便秘等節(jié)后綜合癥狀。除了多休息、多運(yùn)動(dòng)外，如何通過(guò)科學(xué)飲食趕走“節(jié)后綜合征”呢？
1、吃點(diǎn)“去火”食物
假期外出旅游的人，花生、瓜子、堅(jiān)果等零食自然吃了不少，然而這些食物的熱量很高，容易引起上火。另外，參加各種通宵娛樂(lè)活動(dòng)，容易導(dǎo)致體內(nèi)陽(yáng)氣持續(xù)亢奮，引發(fā)“上火”癥狀。
營(yíng)養(yǎng)師建議多吃點(diǎn)“去火”的蔬菜，比如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、銀耳等，這些和肉類(lèi)搭配能降火開(kāi)胃、清熱解毒。此外，飯后還可吃點(diǎn)去火的水果，比如蘋(píng)果、梨、橙子、西瓜等，而榴蓮、龍眼、橘子、荔枝等熱性水果要少吃，此外，油炸食品、甜食及熱性食物也要少吃。多喝清淡飲料，比如綠茶、菊花茶、苦丁茶、烏龍茶、薏米水，當(dāng)然，白開(kāi)水是更好的選擇。
2、吃點(diǎn)粗纖維食物
假期有人選擇登高望遠(yuǎn)，也有人選擇“宅”在家里，在吃、睡、吃、睡中度過(guò)。吃得多，動(dòng)得少，就會(huì)造成“只進(jìn)不出”的便秘狀況，不僅肚子撐得難受，而且還影響食欲。
蔬菜、水果中含有較多的粗纖維，營(yíng)養(yǎng)師建議多吃點(diǎn)香蕉、黃瓜、蘋(píng)果等食物，每天早、晚空腹吃蘋(píng)果1~2個(gè)，可治療大便燥結(jié)，若是常吃，效果更佳。同時(shí)注意生活規(guī)律、合理運(yùn)動(dòng)、多喝水，一般情況下可緩解便秘癥狀。
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