在日常生活中,營(yíng)養(yǎng)是我們身體健康的基礎(chǔ),通過(guò)合理膳食可以預(yù)防疾病,有調(diào)查顯示,注重營(yíng)養(yǎng)可以使癌癥發(fā)病減少30%-40%,但我們?cè)诎┌Y治療中發(fā)現(xiàn),人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)存在著普遍的誤區(qū)。
誤區(qū)一:食物分好與壞
我們經(jīng)常聽到一些專家的觀點(diǎn),把食物分成好和壞。有的食物被說(shuō)是垃圾食品,有的則被稱為萬(wàn)能食品。這是非常不正確的觀點(diǎn)。
在營(yíng)養(yǎng)上,我們把食物分成了五大類,首先是谷類和薯類,第二類就是動(dòng)物類的食物,第三類是就是谷類和堅(jiān)果類的,第四類就是蔬菜、水果,第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
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