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喝豆?jié){ 需要注意的幾個問題

來源：健康一線 2016年04月22日手機看

不要給嬰兒喂食豆?jié){

有許多人認為，豆?jié){有豐富的蛋白質，而且，比牛奶更有補血功效、更易吸收，所以就用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。鄭州大學公共衛(wèi)生學院、營養(yǎng)與食品安全教研室主任韓萍教授說，嬰兒應該用母乳或與母乳成分接近的奶粉喂養(yǎng)，絕對不能用豆?jié){來代替，豆?jié){的營養(yǎng)成分滿足不了嬰兒的需要。

飲豆?jié){不要空腹

人們都喜歡把豆?jié){加油條，當成早餐的“絕配”。專家提醒，油炸食品對健康不利，而空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。早餐飲豆?jié){的同時，可吃些饅頭、包子、餅等淀粉類食品。