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注意!這8種食物生吃風(fēng)險(xiǎn)大

來源:健康一線   2016年07月15日 手機(jī)看

記得我很小的時(shí)候,我們那邊的人說是生吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,今天我看了這篇文章才發(fā)現(xiàn),有這么的食物竟然不能生吃的,我自己感覺很有用的,就給大家分享一下,生活常識(shí)多學(xué)習(xí)還是有好處的哦!下面是不能生吃的八大食物!

越來越多的人喜歡吃生的食物,覺得那樣最新鮮,可以品嘗到最新鮮的味道,可以吸收到食物最多的營(yíng)養(yǎng)。但是,生的食物有一個(gè)最大的隱患就是藏有細(xì)菌,沒有經(jīng)過高溫煮熟殺菌就吃進(jìn)肚子里,會(huì)有很大的健康風(fēng)險(xiǎn),比如以下8種食物。

1、生雞蛋

所含病原體:沙門氏菌

爆發(fā):110起。4246起病例,190人住院,1人死亡。

疑似癥狀:嚴(yán)重腹瀉,甚至帶血;嚴(yán)重腹痛;嘔吐;腎衰竭;應(yīng)激關(guān)節(jié)炎(賴特爾綜合癥);發(fā)燒。

建議方法:在生食中用巴氏消毒過的雞蛋?;蛘邷?zhǔn)備一些炒蛋煎蛋。

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