盤點(diǎn)高脂飲食的六大危害可能會導(dǎo)致肝病

來源：健康一線 2016年09月06日手機(jī)看

　　在我們生活中，美味的牛扒，香噴噴的烤肉，誘人的芝士蛋糕，各種各樣的高脂肪食物充斥著我們的生活。經(jīng)常進(jìn)食這些高脂肪食物有什么危害呢?現(xiàn)在就隨小編一起來看看吧。

　　盤點(diǎn)高脂飲食的六大危害

　　危害一、導(dǎo)致肝病

　　研究發(fā)現(xiàn)，高脂肪食物中的脂質(zhì)會激活免疫細(xì)胞，并遷移至肝臟，與肝組織中的細(xì)胞作用，引發(fā)一系列肝病，比如脂肪性肝病就是由于攝取過多的脂肪、糖，加上缺乏運(yùn)動導(dǎo)致的。

　　危害二、傷及心血管

　　長期吃高脂肪食物，容易導(dǎo)致血液黏稠、血脂高，誘發(fā)血管壁粥樣硬化斑塊、血栓，致使管腔變窄、變細(xì)，血流滯緩，機(jī)體器官缺氧缺血等。

　　如果每日每人膳食中脂肪供給的能量超過一日總能量的30%，冠心病的患病率和死亡率會明顯增高，飽和脂肪酸的攝入量與冠心病的發(fā)病率和死亡率呈正相關(guān)。

　　危害三、大腦變慢

　　研究發(fā)現(xiàn)，高脂飲食中游離的飽和脂肪酸會導(dǎo)致血腦屏障中的蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)體數(shù)量下降，使海馬體和大腦皮層缺乏葡萄糖，出現(xiàn)注意力不集中、反應(yīng)遲緩等問題。

　　危害四、引發(fā)炎癥

　　研究表明，高脂肪食物是誘發(fā)炎癥的關(guān)鍵因素之一。而高脂飲食導(dǎo)致的肥胖，通常伴隨一系列炎癥性疾病，如2型糖尿病、心血管疾病等。

　　危害五、誘發(fā)癌癥

　　據(jù)研究，青春期女孩食用高脂肪飲食會增加患乳腺癌的風(fēng)險，并加速發(fā)病進(jìn)程。

　　另外，高脂肪飲食會擾亂腸道內(nèi)的菌群，進(jìn)而引發(fā)腸癌。高脂肪、高熱量的飲食也讓乳腺癌、腸癌、胃癌、食管癌等有了可乘之機(jī)。

　　危害六、干擾代謝

　　研究表明，高脂肪飲食會影響控制身體內(nèi)部“時鐘”的分子機(jī)制，誘發(fā)代謝紊亂，導(dǎo)致糖尿病、肥胖等代謝性疾病。

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