少吃糖,年輕5歲
糖,這種甜蜜的誘惑,可以讓人產(chǎn)生愉悅的感覺。不過英國著名抗衰老專家丹尼爾·賽斯特博士研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃甜食不僅會增加腰圍,還會導(dǎo)致人體過早老化和皮膚受到損傷,且這種現(xiàn)象在女性月經(jīng)期間尤為突出。
美國加州皮膚護(hù)理科醫(yī)生阿瓦·山姆賓解釋,糖分會與皮膚中的膠原蛋白結(jié)合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復(fù)和再生功能,導(dǎo)致皮膚過早出現(xiàn)皺紋和變得松弛。研究表明,50~70歲的人如果血糖水平增高,會讓他們看上去老了5~7個月。
不要以為不直接吃糖就沒事兒了,事實上,“隱形糖”在生活中無處不在。清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)師徐琳琳表示,比如一份紅燒肉含糖40~50克,魚香肉絲含糖25~30克,甜飲料、醬汁等含糖大戶比比皆是。
過量的糖分不僅刺激肝臟,還會抑制身體對壞膽固醇的代謝能力。世衛(wèi)組織建議,成人每天糖攝入量控制在25克左右,約6茶匙。所以日常飲食中要遠(yuǎn)離各種含有隱形糖的食物,盡量選擇糖的替代品,如用水果代替甜食,烹飪時用橘皮、檸檬汁等代替糖的甜味。
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