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研究證實肥胖和過度飲酒是癌癥的高危因素

來源:健康一線   2017年08月28日 手機看

2007年全球760萬人死于癌癥,相當于每天死2萬多人,但是,癌癥并不可怕??茖W研究結果證實,癌癥是一種與生活方式密切相關的疾病,其中與飲食的關系最為密切。一般認為,吃的肉、油、糖等食品過多,人容易發(fā)胖,還有喝酒過量,這二者是誘使癌癥發(fā)作的高危因素。這是最近科學家研究出來的成果,現(xiàn)介紹如下。

據(jù)《英國醫(yī)學雜志》(British Medical Journal)報道,最近,世界癌癥研究基金會(WCRF)發(fā)布了該組織第二份飲食和癌癥關系的研究報告。這一報告是4個國家9所大學的科學家們5年的研究成果。世界癌癥研究基金會(WCRF)在報告中得出的結論與早前相關研究的結論類似,肥胖會增加患食道癌、結腸癌、胰腺癌、胸部癌癥(如乳腺癌)、子宮內膜癌和腎臟癌癥的風險。

過度飲酒會增加口腔癌、咽喉癌、食道癌、結腸癌和胸部癌癥(如乳腺癌)的風險,同時還可以引起肝硬化,此疾病通常會進展為肝癌。盡管蔬菜和水果在降低患癌風險中所扮演的角色未明晰,專家仍推薦每日蔬菜、水果攝入量至少應占飲食總量的五成,谷物類也要占到四成以上。

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