二月二春餅的做法
原料：小麥面粉500克 生菜適量 胡蘿卜適量 調(diào)料食鹽4克 蔥白適量 水少許 植物油適量
1.面粉放在盆里，往里倒開水，邊倒邊用筷子攪拌，開水達(dá)到90度就行。
2.稍晾涼后，用手揉成面團(tuán)，蓋上蓋餳半小時(shí)左右，這個(gè)過程你可以準(zhǔn)備做菜。
3.餳好的面搓成粗長條。
4.切成大小均勻的劑子。
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二月二春餅的做法
原料：小麥面粉500克 生菜適量 胡蘿卜適量 調(diào)料食鹽4克 蔥白適量 水少許 植物油適量
1.面粉放在盆里，往里倒開水，邊倒邊用筷子攪拌，開水達(dá)到90度就行。
2.稍晾涼后，用手揉成面團(tuán)，蓋上蓋餳半小時(shí)左右，這個(gè)過程你可以準(zhǔn)備做菜。
3.餳好的面搓成粗長條。
4.切成大小均勻的劑子。
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