喝茶吃羊狗肉——易便秘
在吃羊肉、狗肉喝茶時,肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘。大便中的有毒物質就會在腸內停留時間過長而極易被人體吸收,不宜健康。
解決方法:不宜邊吃羊肉、狗肉邊喝茶。吃完這些肉后也不宜馬上喝茶,應等2—3小時再飲茶。
喝茶吃螃蟹——易引起嘔吐、腹瀉
螃蟹里的物質與茶里的物質相結合,會形成不容易消化的塊狀物,從而導致“胃柿團病”。食用螃蟹時喝茶,不但不會幫助消化,還會引起嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀。
解決方法:和羊肉狗肉一樣,不宜邊吃邊喝茶。應等2—3小時再飲茶。
(此外,茶與雞蛋、白糖、藥物、酸性水果、海帶同食,雖后果不嚴重,但會影響雙方的營養(yǎng)或本應有的效用,故也不建議搭配在一起!)


