魚腸
魚腸含脂肪低,蛋白質含量不遜色于魚肉。不過體積大的魚的魚腸才有食用價值,食用前要把里面的臟東西去凈。因為魚類所吃的食物都要經過魚腸消化,所以它是魚的身體里受污染程度比較重的器官。如果對魚的養(yǎng)殖環(huán)境不夠放心,就不建議吃。
魚腸
魚腸含脂肪低,蛋白質含量不遜色于魚肉。不過體積大的魚的魚腸才有食用價值,食用前要把里面的臟東西去凈。因為魚類所吃的食物都要經過魚腸消化,所以它是魚的身體里受污染程度比較重的器官。如果對魚的養(yǎng)殖環(huán)境不夠放心,就不建議吃。
網友提問已有0人發(fā)表了評論
