4. 西紅柿不宜和豬肝同時食用
豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
5. 西紅柿不宜和地瓜同時食用
同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
6. 西紅柿不宜和石榴同時食
因為一種是酸性的,一種是堿性的,同時服用的話,兩者會發(fā)生化學反應的,所以不利于兩者的有益物質(zhì)的吸收的。如果一起吃的話,容易造成營養(yǎng)的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害。
7. 西紅柿忌不宜和土豆同時食用
土豆在人體腸胃中會產(chǎn)生大量的鹽酸,西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導致食欲不佳,消化不良。


