扁桃體炎的食療方法：

一、發(fā)燒、喉嚨痛時(shí)可吃梨子

梨子有退燒、潤(rùn)喉、止痛的作用，可減輕癥狀。梨子汁也有止咳化痰的效果。將一個(gè)梨子切片榨汁冰凍，更易入口。發(fā)燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者，最好還是飲用熱的梨子汁。

二、煎汁喝、當(dāng)藥用都有效的生姜

自古姜即有食用、藥用兩方面的功效，老姜的根莖部份有藥效，除有發(fā)汗、解熱、保溫的作用外，還可消除發(fā)炎及化痰。姜湯加上陳皮，效果更好。將生姜及陳皮各5克、砂糖少許加400克的水，煎成1/3的份量，即可飲用。趁熱飲用后再休息，效果加倍。

三、察覺(jué)喉嚨有異常感時(shí)可吃金橘

金橘皮營(yíng)養(yǎng)豐富，含維生素C及鈣，有消除喉嚨發(fā)炎的作用。果實(shí)則含維生素A、B1、B2、C及鈣等。若生吃覺(jué)得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比較甜。在煮汁中加水飲用，也有效果。金橘葉也有藥效，煎汁飲用，效果不錯(cuò)。

四、治療喉嚨痛的甘草

甘草根的煎汁有治療發(fā)炎及疼痛的效果。對(duì)于扁桃腺發(fā)炎或突然的喉嚨劇痛也有效。6克的甘草加400克的水煎成半量，除去渣滓，分成3等份。每次含少量在口中，先漱口，再慢慢吞下去。

五、可當(dāng)作漱口藥使用的石榴

石榴的煎汁可治喉嚨痛。將一個(gè)石榴切成適當(dāng)大小，和400克的水一起煮。沸騰后，再煮30分鐘左右，其煎汁可漱口用。石榴最有藥效的是它的皮，因此也可只煎陰干后的石榴皮，效果更好。石榴葉也可做藥用，效果一樣，將手掌大的葉子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可當(dāng)漱口藥有用。

六、可以清喉化膿的橘梗

橘梗的根有藥效，可消炎、化痰、排膿（擠出膿）。夏天時(shí)，挖掘其根，以水洗凈，風(fēng)干后，可當(dāng)藥用。不過(guò)，橘梗藥效很強(qiáng)，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。飲用時(shí)，先漱口，再喝。