2、生蜂蜜不能吃

生蜂蜜指的是養(yǎng)蜂人在蜂房旁現(xiàn)采現(xiàn)賣的蜂蜜，并不是我們所理解的“生”，生蜂蜜與熟蜂蜜的區(qū)別就在于蜜蜂在蜂巢中釀造時間的長短，熟蜂蜜一般會經(jīng)工蜂在蜂巢中加入其唾液反復(fù)釀造7天左右得到的，而生蜜的釀造時間較短，大概經(jīng)過1-2天時間的就被取出，主要是養(yǎng)蜂人為了提高蜂蜜的產(chǎn)量。

這種生蜜多含有有害物質(zhì)，人們在食用之后會出現(xiàn)過敏氣喘、皮膚斑疹、頭暈頭痛、惡心嘔吐、腹瀉腹痛、失眠易怒等癥狀，因此這種蜂蜜最好不要吃。

3、蜂蜜面膜別亂用

因為蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的功效，所以受到不少女性的青睞，不管是DIY面膜還是各種含有蜂蜜成分的面霜都很受歡迎，但是專家提醒，不是所有人都適合用蜂蜜護膚，因為蜂蜜比較粘稠，容易堵塞毛孔，所以說皮膚偏油的女性或者是毛囊有炎癥的人最好不要用蜂蜜來護膚。當(dāng)然如果皮膚有外傷或是感染，也不能使用，以免因為蜂蜜中富含的葡萄糖而加速細菌滋生加重感染。

沖泡蜂蜜時最好用溫水，否則溫度太高的話會破壞其天然的色香味和營養(yǎng)成分，而且不可過多食用，蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，一次進食過多，可使血糖升高，導(dǎo)致高血糖、糖尿病等的發(fā)作，正常情況下，成人每天1-2匙約20克左右為宜。