大蒜:大蒜其氣熏烈,能通五臟、達諸竅……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,還能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”。
魚:不管是什么樣的魚類,體內都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸,所以吃魚有預防心腦血管病的功效。因此魚類是非常好的一種活血化瘀的食物。
西紅柿:西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環(huán)。
山楂:酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經。《食鑒本草》里說,它能“化血塊,氣塊,活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效,所含的黃酮類物質能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用,并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。


