那么作為普通的消費(fèi)者，我們?cè)撊绾螀^(qū)分呢？

一、看配料

最好的燕麥片成分中只有“燕麥”一種。

有些產(chǎn)品冠以“麥片”的名稱，但其實(shí)不是燕麥麥片，而是和其他谷物如小麥、玉米等組合而成的，成本比純燕麥麥片便宜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然也低了不少。

尤其是一些速溶的麥片中，把燕麥打碎后添加了各種香精、奶粉、植脂末等成分，不僅僅大大降低了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃多了可能還會(huì)不利于健康。

二、看營(yíng)養(yǎng)成分 

純燕麥產(chǎn)品的可溶性膳食纖維含量在6%左右，如果過低則說明其中燕麥的含量很少；

如果想要達(dá)到減肥的目的，則還要注意其中的熱量指標(biāo)，最好每100克麥片中熱量不高于1400千焦；

碳水化合物含量在65%-70%之間；

蛋白質(zhì)含量10%以上。

滿足這些條件的燕麥片才算是比較有營(yíng)養(yǎng)的。