到了現(xiàn)在，只要一說起活生物，很多人第一時(shí)間就會(huì)想到到底是該清蒸、紅燒、生煎、油燜還是該水煮、炸、烤……當(dāng)然，這并不是全部，國(guó)人總是刷新著世界對(duì)于吃貨的定位，但你要是以為國(guó)人來者不拒那就錯(cuò)了，雖說我們是吃貨大國(guó)，但還是有自己的原則底線，像下面這些食物就算開放簽證五年、免費(fèi)包食宿我們也是不會(huì)吃的，畢竟健康最重要。   

1.小龍蝦

蝦頭

蝦頭為蝦重金屬富集的重要部位，此外，蝦的排泄器官在頭部，吃蝦頭就等于吃蝦的排泄物、半消化的蝦食。

蝦線

小龍蝦的腸道較容易聚集重金屬，蝦背上的線往往是蝦的排泄過道，吃到口中會(huì)有泥腥味，所以在吃小龍蝦的時(shí)候還是要把蝦線挑出來。

2.生蠔

內(nèi)臟

生蠔內(nèi)臟對(duì)于有毒物質(zhì)的降解較低，所以在平時(shí)需盡量避免食用。

小貼士

吃生蠔時(shí)飲啤酒會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成尿路結(jié)石，此外，兩者同食可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病及痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

3.三文魚

魚頭

魚頭部位有較多的有毒物質(zhì)，會(huì)損傷人體的神經(jīng)系統(tǒng)。

肝臟

三文魚的肝臟內(nèi)含有較多的寄生蟲，生吃會(huì)容易引發(fā)疾病。