家里洗衣服常要漂洗，目的都在于讓水充分浸透衣物，水浸沒織物纖維后可將水溶性的污物消融，從而減少洗滌劑的用量，增強洗凈效用。

洗衣服的水溫也不是越高越好。由于我們常用各類含酶洗衣粉，其中的酶制劑主要有堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。堿性蛋白酶用于分化蛋白質(zhì)類污物，如汗?jié)n、血漬等；堿性脂肪酶則首要作用于脂肪酸及其酯類污物，也便是我們通常所指的油污類。兩種酶的活性大小與溫度有關(guān)，大約40℃為最合適。溫渡過高或過低都會影響酶的活性。

其次，蛋白質(zhì)有變性作用。其顯著特性便是蛋白質(zhì)凝固，流動性明顯降低，雞蛋煮熟后凝固便是一例。引起變性的原因之一便是高溫。衣物上的蛋白類污物同樣會是這樣。所以，要是洗衣時水溫過高，會使它們變性凝集于織物纖維之上，從而更難以洗凈。