很多女性喜歡吃黑巧克力，巧克力不僅美味好吃，而且有抗氧化作用，從而阻止了人體的快速衰老， 實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯比未食黑巧克力的一組長(zhǎng)。
1、吃一些黑巧克力
黑巧克力中的多酚和黃酮類(lèi)化合物的含量都很高，其中，多酚是很好的抗氧化劑，有助于保護(hù)心臟健康;黃酮類(lèi)化合物有助于防止低密度脂蛋白膽固醇進(jìn)入心臟動(dòng)脈壁。兩個(gè)美國(guó)的研究報(bào)告指出，經(jīng)常吃純正的有機(jī)黑巧克力，可以增加“好”的高密度脂蛋白膽固醇(HDL)的量。但通常的建議食用量是每天大約40克。
2、多攝入植物甾醇和膳食纖維
這些植物化合物來(lái)自于油，樹(shù)木和樹(shù)葉，并具有類(lèi)似膽固醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)。它們經(jīng)常被添加到一些藥膳中，以阻止人體膽固醇的吸收，降低血液中的膽固醇水平。有研究表明，如果你也能遵循健康的飲食習(xí)慣和生活方式，多吃富含甾醇和膳食纖維的食物可以有效減少體內(nèi)的低密度脂蛋白膽固醇水平。我們經(jīng)常能見(jiàn)到的富含甾醇的食物包括大豆、黃豆、種子類(lèi)食物等，而燕麥、大麥、茄子等食物以及堅(jiān)果類(lèi)食物中含有大量的膳食纖維，都可以將其納為你飲食的一部分。
微微健康網(wǎng)溫馨提醒：吃黑巧克力，會(huì)給人以愉悅的心情，從而在更大的意義上降低了更多疾病的發(fā)生。
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