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　　又是一年石榴紅，每年這個時節(jié)都到了吃石榴的季節(jié)，街攤上一個個紅通通的石榴惹人垂涎。石榴因其酸甜多汁、美味可口而深受人們的喜愛，但是吃石榴成了人們最煩惱的事情，下面介紹怎么簡單又輕松的吃到石榴。

　　首先我們把從市面上買來的石榴拿出來，放到干凈的桌面上。拿一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半。切開后，我們可以試著取出里面的果粒，真是相當?shù)牟蝗菀装?，而且還是一顆一顆的，估計沒耐心的人最煩的就是吃石榴了。

　　這時候別急，先拿出事先準備好的臉盆，倒入干凈的水，接著再把切開的石榴拿過來放入水中。在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半。然后再掰，把石榴里面的果粒都給取出來，因為放水里，所以取出果粒非常的簡單。不一會兒，全部的果粒就會取出來，沉在水底了。

　　接著，上面會浮著一些石榴里面的果衣，拿出另外一個盆，將水倒入進去（別連果粒都一起到進去）倒完后，再拿出一個盤子，把盆里面的果粒都拿出來，放到盤子里。這樣就可以了，以后吃石榴完全可以用這個辦法，簡單而且實用，以后就不用再煩吃石榴了。

　　石榴不僅里面的果實可以吃，外面的石榴也有很大的功效。石榴皮加紅糖煮水止腹痛。

　　有兒童腹痛隱隱，時時發(fā)作，可用石榴皮加紅糖煮水，喝了有效果，這是取石榴皮驅(qū)蟲之效。時下也有用石榴皮煎液治療細菌、炎癥引起的腹痛，這是取石榴皮澀腸止瀉之功。

　　古今醫(yī)籍多有石榴皮入藥治療久瀉、蟲積腹痛、疥癬等驗方驗案。石榴皮含的異石榴皮堿對絳蟲的殺滅作用極強。

　　石榴茶的營養(yǎng)價值和功效

　　椐《圖經(jīng)本草》記載“榴葉者，主治咽喉燥渴，止下痢漏精，消食祛火之功效。”而當?shù)厝艘粤袢~煎茶待客的習(xí)俗由來已久，頗為流傳。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)鑒定，榴芽茶含有18種氨基酸和維生素C1、E1、B1、B2、及磷、鎂、鈣等微量元素，具有助消化，健胃怡神，促進代謝等功效，對人體起到一定的保健功能；

　　本品還具有降低血脂、血糖、軟化血管、增強心肌活力，預(yù)防癌癥和動脈粥樣硬化，延緩生命衰老之特殊功效。

　　石榴茶的營養(yǎng)價值：

　　古榴，又名天漿果，補譽為“天下之奇樹、果中之極品”,歷代均作為朝貢天子、供奉神靈的上等供品。嶧城數(shù)十萬余畝的冠世榴園，被國家命名為“中國古榴之鄉(xiāng)”,已載入世界吉尼斯大全。古榴通身是寶，尤其是其葉，含有多種微量元素，十多種氨基酸和維生素，其營養(yǎng)和攻補效價是其它茶葉所無可比擬的。

　　經(jīng)山東省中醫(yī)藥大學(xué)簽定以及“本草綱目”中治痢、止渴等作用。據(jù)國外研究人員發(fā)現(xiàn)，本品還具有降低血脂、血糖、軟化血管、增強心肌活力，預(yù)防癌癥和動脈粥樣硬化，延緩生命衰老之特殊功效。是符合當前飲料向天然、營養(yǎng)、綠色、果蔬、保健方向發(fā)展的最時尚佳品。

　　榴葉茶是山東省棗莊市石榴園風(fēng)景區(qū)開發(fā)的一種新型茶葉，它以石榴嫩葉為原料，運用現(xiàn)代制茶工藝加工而成。該茶是一種理想的綠色食品，從飲用者的反饋信息發(fā)現(xiàn)，榴葉茶具有助消化、抗胃酸過多、抗胃潰瘍、降血脂等多種功能。為了更好的開發(fā)利用榴葉茶這一綠色食品，我們采用經(jīng)典的藥理方法對其進行研究。

　　石榴茶的功效：

　　1、榴葉茶水浸液能顯著增加膽汁分泌量，增加小腸推進率，促進小腸運動；

　　2、榴葉茶水浸液能顯著減少胃酸排出量，增強胃蛋白酶活性；

　　3、榴葉茶提取液具有明顯的抗胃潰瘍作用；

　　4、榴葉茶水浸液可使血清總膽固醇顯著降低；

　　5、榴葉茶提取液可顯著提高腦微循環(huán)血流量。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，胃液中對消化運動起重要作用的是胃酸和胃蛋白酶，但胃酸分泌過多能損害胃壁和十二指腸粘膜，導(dǎo)致胃潰瘍。膽汁對脂肪的消化和吸收具有重要作用。小腸運動可使食糜與消化液充分混合，使食糜與腸粘膜充分接觸，有利于食物的消化和吸收。

　　臨床醫(yī)學(xué)證明，心腦血管的發(fā)病與血脂過高有密切關(guān)系，控制高血脂癥是防治此類病的方法之一。臨床上所見的冠心病、脈管炎等常表現(xiàn)有微循環(huán)障礙，因此改善微循環(huán)、提高血流量也是防治老年病的重要措施。以上分析表明，榴葉茶是一種助消化、促進營養(yǎng)成分吸收、預(yù)防和治療消化性潰瘍、降低膽固醇、防治老年病的保健飲品。

　　結(jié)語：

　　在我們的生活中，石榴也是很常見的食物了，今天和大家分享的石榴怎么吃的問題，希望可以幫助到大家。