關(guān)于蜂王漿的價(jià)值，近年來的研究已經(jīng)引起人們的關(guān)注。延緩衰老，健康長壽是人類永遠(yuǎn)關(guān)注的話題，下面我們就來了解一下關(guān)于蜂王漿的知識(shí)！

　　蜂王漿，又稱蜂皇漿、早先在電視中經(jīng)常會(huì)有宣傳它功效與作用的，但由于其產(chǎn)量十分有限，價(jià)格比黃金還要貴很多倍，因此也不是平時(shí)都可以享用的，蜂蜜的作用都已經(jīng)十分強(qiáng)大了，更不要說是蜂王漿了，今天養(yǎng)生中國就為大家介紹一下蜂王漿的作用與功效，蜂王乳等，是蜜蜂的一種分泌物，為蜂后的食物。初出生的蜜蜂幼蟲，如果吃了蜂王漿，便會(huì)發(fā)育成為蜂后，否則就會(huì)發(fā)育成為工蜂。部份人認(rèn)為蜂王漿有食療功效，并將之視為營養(yǎng)補(bǔ)充劑。部份人則認(rèn)為沒有確鑿的證據(jù)表明其能治療任何疾病，有導(dǎo)致過敏的危險(xiǎn)，并認(rèn)為蜂王漿是一種很“神奇的”食物，但也只是針對(duì)蜜蜂王國而言。

　　任何人也逃脫不了衰老，但是，要使人衰老速度減慢，延長有效的工作時(shí)間是有可能的。人體的衰老始于細(xì)胞，細(xì)胞的衰老表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)及功能的改變上。因此保護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的功能正常是防衰老的首要任務(wù)。

　　一般認(rèn)為可以增進(jìn)食欲，消除疲勞，加強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力和增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)新陳代謝，加速病人的康復(fù)等等，因此有人將蜂王漿用于防治各種疾病，尤其是代謝性疾病和老年性疾病。據(jù)日本一位學(xué)者介紹，他多次調(diào)查了格魯吉亞、亞美尼亞、阿塞拜疆的長壽村，訪問過長壽科學(xué)研究所，了解到“蜂王漿療法”對(duì)防止衰老效果非常明顯。常有一些人沒有明顯病狀，但總感到疲勞、四肢無力、性欲減弱、易傷風(fēng)感冒、經(jīng)常便秘等等，這些由于神經(jīng)失調(diào)引起的癥狀，服用蜂王漿可以得到明顯改善。

　　蜂王漿不僅能降低血清總膽固醇、甘油三脂和？脂蛋白，還能使部分患者的血壓趨于正常，心絞痛癥狀減輕或消失、腦部癥狀減輕、糖尿病病情好轉(zhuǎn)。俄羅斯雅羅斯拉夫醫(yī)學(xué)研究對(duì)16位早期動(dòng)脈粥樣硬化患者作了3個(gè)療程（每個(gè)療程為10天）的治療，第一個(gè)療程服王漿片兩次，每次10毫克；第二、第三療程的劑量根據(jù)第一個(gè)療程的情況增減，結(jié)果在第一療程后即表現(xiàn)出食欲增強(qiáng)，血壓趨于正常，心絞痛消失，第二、第三療程得到鞏固。蜂王漿通過調(diào)節(jié)脂肪代謝，降低血脂和膽固醇，治療高血脂癥，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化起到顯著作用。通過對(duì)糖代謝的調(diào)節(jié)，明顯地降低血糖，有明顯防治糖尿病療效。

　　蜂王漿治療肝病也有明顯效果，有藥后3~14天患者的各種癥狀明顯好轉(zhuǎn)，腫大的肝臟在3日左右顯著縮小，血清轉(zhuǎn)氨酶在10天左右下降40單位以上或恢復(fù)正常。

　　中國用蜂王漿治愈十二指腸潰瘍、胃潰瘍的病例也很多。蜂王漿治療胃潰瘍的最佳方法是每天早晚兩次空腹服用優(yōu)質(zhì)鮮王漿，每次0.5~1克，連續(xù)服半月，效果顯著。

　　蜂王漿對(duì)熱極不穩(wěn)定，在常溫下放置一天，新鮮度明顯下降，在130度左右失效。但在低溫下很穩(wěn)定，在-2度時(shí)可保存一年，在-18度時(shí)可保存數(shù)年不變。蜂王漿暴露在空氣中，會(huì)起氧化、水解作用，光對(duì)蜂王漿有催化作用，對(duì)其醛基、酮基起還原作用。

　　支招：買回來的蜂王漿放到地上或者溫度低的石板上，迅速將蜂王漿倒進(jìn)帶蓋子的冰盒或者元宵盒里，然后蓋蓋放入冰箱冷凍層，具體用量吃法見下面文字

　　蜂王漿如何食用？

　　蜂王漿食用時(shí)間：一般是早餐前30分鐘到1小時(shí)，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。

　　食用方法：最好將蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開水沖服，否則會(huì)大量營養(yǎng)成分遇熱損失。如不適應(yīng)蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時(shí)食用也行，但最好是單獨(dú)食用。

　　食用量：35歲以下的人群保健，日服劑量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，無不適后即可增加用量，醫(yī)治一般疾病者，日服15到20克，重癥和頑癥日服25到30克，不過要長期堅(jiān)持，不宜間斷，往往幾個(gè)月或半年才能見效。間斷食用不會(huì)取得理想效果。

　?。?）蜂王漿是天然物質(zhì)，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。

　?。?）年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時(shí)不會(huì)產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時(shí)服用為宜。

　　（3）蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使?fàn)I養(yǎng)更全面、品質(zhì)更穩(wěn)定，可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時(shí)可放在冰箱的冷藏室保存。

　?。?）含服，取少量鮮王漿（2-5克）含于舌下，效果較明顯。

　　（5）用于保?。哼x1000克優(yōu)質(zhì)蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬?，置于冰箱，每?-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯后服用（每次服用時(shí)最好進(jìn)行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上?。?。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。

　　需要注意的是，蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。

　　用量用法

　　1、吞服

　　將蜂王漿拌入蜂蜜中配成口服液，或?qū)⒎渫鯘{與蜂蜜、白酒混合配制成蜂王漿酒，或?qū)⒎渫鯘{在冷凍干燥機(jī)中凍成王漿粉，或?qū)⒎渫鯘{拌入綿白糖或白砂糖中，以上產(chǎn)品均可采用吞服的方法，即將蜂王漿制品直接吞下，然后喝點(diǎn)開水即可。

　　2、含服

　　前蘇聯(lián)學(xué)者約里什推薦這種服用蜂王漿的方法。該方法是用滴管往病人舌下滴蜂王漿溶液，每天4次，每次5滴，總共劑量為200mg.這種方法使蜂王漿在舌下黏膜直接被吸收，再由血液帶到全身各處，因此，蜂王漿用量小而利用率高。此外，也可將蜂王漿制成干粉后壓制成片，將王漿片放在舌下含溶后吸收。

　　3、劑量釋疑

　　蜂王漿用于醫(yī)療保健的目的時(shí)，多采用口服方式攝入，一般是早餐前30分鐘到1小時(shí)，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。因?yàn)榭崭狗梦樟^好，受胃酸的破壞也相應(yīng)小一些。

　　注意：用溫水送服。

　　常用量：每日王漿食用量4~10克。

　　蜂王漿的作用與功效已經(jīng)得到大家的認(rèn)可，雖然蜂王漿的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是也要根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)選用，而并非人人皆可食用。下面就由養(yǎng)生專家為大家解答哪些人不能喝蜂王漿的疑問，希望對(duì)大家的飲食健康有所幫助。

　　哪些人不能喝蜂王漿

　　1、手術(shù)初期及懷孕婦女

　　術(shù)后病人失血過多，身體嚴(yán)重虛弱，此時(shí)服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發(fā)育。

　　2、長期患低血壓與低血糖者

　　蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質(zhì)，而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。

　　3、過敏體質(zhì)者

　　即平時(shí)吃海鮮易過敏或經(jīng)常藥物過敏的人。因?yàn)榉渫鯘{中含有激素、酶、異性蛋白。

　　4、腸道功能紊亂及腹瀉者

　　因蜂王漿可引起腸管強(qiáng)烈收縮，誘發(fā)揚(yáng)功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉、便秘等癥。

　　5、10歲以下兒童不宜飲用

　　兒童處于發(fā)育高峰周期，體內(nèi)的激素分泌處于復(fù)雜的相對(duì)平衡狀態(tài)，而且供應(yīng)較為充足，蜂王漿內(nèi)含有極少量的激素，如果飲用，有可能導(dǎo)致兒童微妙平衡的激素分泌失衡，進(jìn)而影響到兒童的正常發(fā)育，可能導(dǎo)致巨人癥。但是如果兒童自身發(fā)育不全可少量飲用，以促進(jìn)平衡發(fā)育，一旦平衡后即可停止飲用。成人屬于激素缺乏狀態(tài)，同時(shí)發(fā)育停止，飲用蜂王漿則屬于補(bǔ)充不足。

　　因?yàn)榉渫鯘{中含有多種含氮的活性蛋白和活性多肽，另外，服用蜂王漿宜在早晨飯前服用和晚飯后1小時(shí)左右服用，這樣對(duì)身體的保健價(jià)值才會(huì)更高，而其中的營養(yǎng)成分可以得到充分的吸收。