眾所周知，枸杞是名貴的藥材，中醫(yī)有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法。據(jù)《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝……明目安神，令人長(zhǎng)壽。”枸杞的功效很多，不僅保肝、護(hù)腎、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，常服還能強(qiáng)身健體、抗衰老，是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。下面小編就帶領(lǐng)大家詳細(xì)了解一下枸杞的眾多功效。

　　大眾：抗癌明目增強(qiáng)免疫力

　　1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

　　2、具有抗癌作用。

　　枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素--鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%.

　　3、具有顯著的明目作用。

　　枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目，所以還俗稱“明眼子”.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

　　4、枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能。

　　枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

　　6、提高肌體的適應(yīng)性。

　　枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　7、可以增強(qiáng)人體的造血功能。

　　枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。

　　女士：緩衰老美容肌膚

　　枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一--枸杞多糖（LBP）對(duì)骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞；增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。

　　而具體說(shuō)來(lái)，枸杞的保健功能可強(qiáng)大了，甚至可以稱為17項(xiàng)保健全能！下面我們將之按不同人群分成四大類，看看是否有適合你的哪一項(xiàng)功能--

　　枸杞子為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來(lái)就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對(duì)抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

　　9、具有美容肌膚的功能。

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對(duì)銀屑病有明顯療效，對(duì)其他些皮膚病也有不同程度的療效。

　　男士：壯陽(yáng)保健治不育

　　10、具有強(qiáng)身壯陽(yáng)、提高男性的性功能。

　　作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽(yáng)之功效。對(duì)于性功能減退有明顯的療效。

　　11、治療男性不育癥。

　　枸杞子對(duì)于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。

　　12、具有降血脂、治療高血壓。

　　由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。

　　13、對(duì)過(guò)敏性炎癥有緩解作用。

　　枸杞子對(duì)過(guò)敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過(guò)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實(shí)現(xiàn)的。

　　14、具有保肝、抗脂肪肝的作用。

　　枸杞子具有保肝補(bǔ)腎的作用，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。

　　15、可以治療肥胖癥。

　　每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖癥。

　　16、可以治療慢性肝炎、肝硬化。

　　枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。

　　除了上述列舉的16種保健作用外，枸杞子還有許多功能諸如改善分泌功能治療耳鳴治不孕癥等等卓越功效，總之，枸杞子是一種不可多得的珍貴藥食兩用的保健食品。如果能結(jié)合各人的具體情況有針對(duì)性采用適當(dāng)?shù)蔫坭阶优浞?，可以花很少的錢治療許多疾病。就是沒(méi)有明顯的疾病，經(jīng)常食用枸杞子也對(duì)身體有很好的保健作用。

　　食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動(dòng)脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

　　枸杞壯陽(yáng)食譜

　　1、北芪杞子燉子鴿

　　10克：明目

　　15克：補(bǔ)腎

　　30克：減肥

　　2、枸杞淮山海參湯鍋壯陽(yáng)法

　　原料：淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。

　　做法：

　　1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。

　　2.海參切塊，與上述材料一起放入燉鍋，加入適量水分，隔水燉煮三小時(shí)。

　　3、枸杞花生粥

　　主料：

　　糯米150克白米150克花生100克[1]

　　枸杞20克紅棗50克菊花6--8朵

　　制作步驟：

　　花生熱水浸泡2小時(shí)，去衣

　　枸杞浸泡待用。紅棗洗凈去核切碎

　　菊花用清水漂過(guò)

　　兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí)。放高壓鍋；

　　與花生一起煮。大火煮開(kāi)，小火悶40分鐘。

　　放紅棗小火煮5分鐘。放菊花，枸杞煮1分鐘即可。

　　5、枸杞玉米羹

　　鮮香可口，色澤美觀。

　　主料：玉米（鮮）200克

　　輔料：枸杞子10克，青豆20克

　　調(diào)料：白砂糖150克，淀粉（玉米）5克

　　制作方法

　　1.將枸杞子洗凈泡軟；

　　2.玉米粒清洗干凈；

　　3.鍋置火上，加入清水適量，下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛；

　　4.再下白糖、枸杞子煮約5分鐘，勾粉芡，起鍋裝碗即成。

　　枸杞子一天吃多少為宜？

　　枸杞怎么吃壯陽(yáng)？枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

　　很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”.枸杞能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳，還能治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?，目昏多淚，虛勞咳嗽，可謂“滋補(bǔ)圣品”.但敢問(wèn)大家是否知道，全能的枸杞也有其副作用的一面呢。

　　枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但它并不是所有的人都適合服用的。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。不是所有的人都適合服用的。

　　俗話說(shuō)的好“是藥三分毒”,雖然枸杞藥性奇特，但它作為一種藥材，也有一定的副作用，所以我們?cè)诜玫臅r(shí)候要特別的注意安全！