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穿5條秋褲不如一碗暖身湯

來源:健康一線   2017年05月09日 手機(jī)看

  【導(dǎo)讀】穿5條秋褲不如一碗暖身湯。2014年下半年首場(chǎng)寒潮來襲,全國(guó)大部降溫6-14℃,北方很多地方降下了入冬以來的第一場(chǎng)雪,那些妄想穿一條秋褲就能過冬的小伙伴你們還好嗎?那些穿了幾條秋褲在寒風(fēng)中仍然手腳冰涼的妹紙們,你們hold住嗎?入冬了,加衣保暖是抵御寒冷的一種外部措施,最根本的還是要讓身子“熱血沸騰”起來,喝上一碗熱氣騰騰、營(yíng)養(yǎng)豐富的鮮湯,不僅能助人取暖,又能使人的胃口大開,穿5條秋褲不如一碗暖身湯呢。

  蕃茄蔬菜暖身湯

  番茄蔬菜暖身湯,讓你在大口喝湯的同時(shí),絲毫不用顧慮美味吃太多而發(fā)胖的問題,白菜﹑土豆﹑豆干﹑番茄均低脂肪的食材。白菜護(hù)膚養(yǎng)顏,番茄美白肌膚,土豆抗衰老。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還可以吃出好肌膚,好容顏。

  材料:西紅柿1個(gè),白菜2片,小土豆2個(gè),豆干2塊

  調(diào)料:蔥花﹑白糖﹑鹽各適量

  做法:

  1.、土豆洗凈去皮切片,豆干洗凈切片。西紅柿去皮,切丁備用,切的越小越容易炒。白菜用手撕成塊狀,手撕更能保護(hù)白菜的營(yíng)養(yǎng)素。

  2、 鍋中放適量油,油熱后把土豆片和豆干切片放進(jìn)去,小火慢慢煎制。 煎至兩面金黃即可出鍋,土豆煎一下可防止煮爛,豆干煎制后吃著更香更勁道。

  3、 鍋中留少許底油,油熱后放蔥花炒香。把番茄丁倒入鍋內(nèi)。放入少許白糖,放白糖可以中和一部分番茄的酸味,喜歡吃酸味的朋友可以省去這一步驟。

  4、 不停的用鏟子翻炒,炒至成番茄醬,這樣加入水煮蔬菜的時(shí)候,蔬菜可以更好的吸入番茄的味道。鍋中加入一小碗清水。鍋中的湯汁煮開后,倒入煎好的土豆和豆干。放入撕好的白菜塊。

  5、 用鏟子把蔬菜和湯汁翻勻,使蔬菜與湯汁充分融合在一起。蓋上蓋子小火燉5分鐘。加入半勺鹽,攪拌均勻即可食用,可吃菜喝湯。

  羊肉蘿卜暖身湯

  冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)的功效。羊肉和白蘿卜是絕配,蘿卜可以去羊肉的腥味、膻味,還可以吸附一部分羊肉當(dāng)中的脂肪。而且,白蘿卜味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效。此湯具有開胃健脾、滋陰補(bǔ)虛的作用。

  材料:羊肉400克,蘿卜300克。

  調(diào)料:香菜一棵,醬油、紹酒、精鹽各少許,色拉油一大匙,蔥一棵,生姜絲若干。

  做法:

  1、羊肉洗凈切片,用醬油、紹酒浸入味。

  2、蘿卜洗凈去皮切片,香菜切碎。

  3、用色拉油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水,

  4、加入蘿卜,中火40分鐘,下香菜用鹽調(diào)味即可。

  雞腳花生暖身湯

  材料:雞腳8個(gè)、花生半飯碗、姜一塊、蔥一段、紅棗10個(gè)

  調(diào)料:鹽一茶匙半、料酒一湯匙、胡椒粉一茶匙。

  做法:

  1、雞腳斬開,燒開水,放入雞腳大火煮開,放一湯匙料酒不蓋鍋蓋,再次煮開即可,撈出洗凈備用。

  2、花生紅棗洗凈,姜切片。

  3、所有食材一起放入煲中,煲一小時(shí)。

  4、調(diào)入鹽,胡椒粉,繼續(xù)半小時(shí)即可。

  5、出鍋可根據(jù)喜好放入香油或者香菜之類的。

  【導(dǎo)讀】天氣寒冷的時(shí)候,除了多穿衣服外,大家冬天怎么吃食物可以暖身,可以通過吃一些暖身食物取暖。冬季寒冷,那么要如何暖身呢?暖身吃哪些食物好呢?冬季暖身如何飲食最好呢?下面就來了解一下冬天怎么吃食物可以暖身。

  冬天怎么吃食物可以暖身

  燕麥

  燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì),具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質(zhì),有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

  熱巧克力

  黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對(duì)身體的損傷,降低癌癥和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。

  黑豆

  黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì),其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營(yíng)養(yǎng)專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗寒能力。

  辣椒

  辣椒中的辣椒素可促進(jìn)新陳代謝,幫助人體抗寒抗潮,同時(shí)還有助于降低心臟病及動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感,從而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也應(yīng)該有度,否則會(huì)適得其反。

  核桃

  核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。

  紅薯

  其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。

  姜

  生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

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