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健康膳食 多吃堅(jiān)果類食物遠(yuǎn)離抑郁

來(lái)源:健康一線   2017年05月11日 手機(jī)看

  不少人容易出現(xiàn)心情低落等情況。對(duì)此,營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,要趕走抑郁心情,可多吃堅(jiān)果類、蔬果與深海魚(yú)等食物。

  有研究指出,大腦內(nèi)主管情緒的區(qū)域,其“灰白質(zhì)”含量可影響情緒和心情變化;另一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn),經(jīng)常憂郁的人,大腦是處在慢性發(fā)炎的狀態(tài)。

  許多研究報(bào)告顯示,Omega3多元不飽合脂肪酸,具有神經(jīng)功能維護(hù),和抑制過(guò)度發(fā)炎反應(yīng)的生理功能,而吃深海魚(yú)就可攝取到Omega3脂肪酸;顯然多吃深海魚(yú),對(duì)于讓心情變好有正面效果。

  此外,想要抗發(fā)炎,多吃蔬果也有助益,蔬果中含有色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素等成分,不但可抗氧化,去除自由基,還可調(diào)整自律神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定情緒,并可達(dá)到緩解憂郁的效果。

  香蕉、馬鈴薯、豆腐、各種堅(jiān)果類如杏仁、南瓜子等,就含有色氨酸,也可以增加大腦中的血清素含量,穩(wěn)定情緒;小麥、小米、雜糧面包、五谷饅頭、胚芽米、薏仁、深綠色蔬菜等則含有維他命B群,也可穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng),減少焦慮,減少一些身體不適感,達(dá)到緩解憂郁的效果。

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