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4種水果降脂食療方推薦

來源：健康一線 2017年05月11日手機看

隨著人們的飲食方式的“現(xiàn)代化”，高脂肪、高膽固醇、高熱量等飲食方式無不貫穿日常飲食生活中。高血脂癥、脂肪肝、動脈粥樣硬化等疾病都與“三高”飲食方式有關(guān)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，食療是降低血液中膽固醇含量的有效方式，下面推薦幾款行之有效的水果降脂食療方。

山楂

山楂性微溫、味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用于肉積痰飲、瀉痢腸風(fēng)、小兒乳食停滯等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。所含的黃酮類化合物牡荊素，還是一種抗癌作用較強的藥物成分。

食療推薦：山楂蘋果汁

蘋果200克，洗凈，連皮切碎；山楂50克（去核），洗凈，切碎。同入家用果汁機中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲?，軟化血管。對有動脈硬化患者尤為適宜。

蘋果

蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經(jīng)。具有生津、潤肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。此外，蘋果還有增強記憶力的作用。適用于動脈硬化、糖尿病等患者。

食療推薦：蘋果汁

蘋果洗凈，絞汁，每次100毫升，每日3次，10天為1療程。連續(xù)食用，有較好的降壓、降脂作用。適用于高脂血癥，高血壓患者。

葡萄

葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃、生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。尤其是葡萄籽有非常好的抗氧化作用，葡萄籽中95%的成分為原青花素，其抗氧化功效比維生素C高18倍，比維生素E高50倍。

食療推薦：葡萄汁

鮮葡萄200克，打汁，濾去渣，即可服用。適用于高脂血癥，動脈硬化、貧血、頭暈心悸、四肢無力等患者。

獼猴桃

獼猴桃性寒，味甘酸，入脾、胃經(jīng)。具有調(diào)中理氣、生津潤燥、解熱除煩的功效。適用于消化不良、食欲不振、嘔吐等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃果實含有糖類，維生素B1、維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)等成分。其維生素C含量是等量柑橘中的5~6倍。所含的豐富果膠，可降低血膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。

食療推薦：降脂果汁

鮮獼猴桃適量榨汁飲用，常食有益?？山笛?、防癌。適宜于高血壓、心血管疾病、癌癥等患者。