很多疾病的發(fā)生都和飲食不當(dāng)關(guān)系密切,但是有的人貌似還沒有清醒的認(rèn)識(shí)。其實(shí)懂得飲食養(yǎng)生之道對(duì)健康來說具有重要的意義。那么你想了解如何飲食才健康嗎?下面就告訴你知名營養(yǎng)師的飲食養(yǎng)生保健方法。你也可以多吃這些養(yǎng)生美食,能為你的健康指數(shù)加分。
堅(jiān)果
雖然離吃飯時(shí)間還有點(diǎn)距離,不過覺得餓的時(shí)候,我一般會(huì)吃點(diǎn)堅(jiān)果,就好像核桃、榛子等。堅(jiān)果營養(yǎng)非常豐富,不僅富含質(zhì)量高的植物蛋白,膳食纖維還有抗氧化物質(zhì)也很豐富。不過堅(jiān)果富含脂肪,熱量很高,別吃這么多。
酸奶
在兩餐前,如果覺得有點(diǎn)餓的話,我一般會(huì)喝酸奶,不僅可以有效填飽肚子,讓營養(yǎng)得到補(bǔ)充,還能避免下餐食欲增加。比起一樣熱量的食物,酸奶更具有飽腹感,最有營養(yǎng),而且容易攜帶,吃起來非常簡單。
糖葫蘆
糖葫蘆酸酸甜甜,我一直非常愛吃。飯前如果吃上一串,不僅營養(yǎng)豐富,還能開胃。山楂富含維生素還有礦物質(zhì),尤其是解脂酶,可以讓脂肪類食物加速消化,起到健胃消食的作用,對(duì)于血脂調(diào)節(jié)很有效果。不過糖葫蘆不是非常健康,建議大家將量控制好,每次最多只可以吃一串,每星期最多吃2次,假如吃得很多,胃酸容易過量分泌。
蘋果
我一般吃完晚飯之后。大概8、9點(diǎn)就會(huì)吃上一個(gè)蘋果,蘋果能幫助消化,對(duì)于睡眠也很有幫助。蘋果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,其中的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚還有黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)含量很高,而且非常容易被消化吸收,味道很好,屬于全方位補(bǔ)充營養(yǎng)的一種健康水果。建議大家可以每天吃一個(gè)蘋果,或者每個(gè)星期吃上3、4個(gè)。
茯苓餅
我非常喜歡吃茯苓餅,這是北京的一種傳統(tǒng)點(diǎn)心。使用茯苓粉與面粉做成薄餅,中間有蜂蜜、核桃還有芝麻等餡料夾著。面粉可以起到健脾養(yǎng)胃的作用,茯苓可以健脾安神,而蜂蜜有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的效果。核桃能起到補(bǔ)腎陽、健腦益智的作用。芝麻可以補(bǔ)肝腎和潤腸通便。中老年人特別適合吃茯苓餅,不過比較甜,別吃太多。另外夏季濕氣比較重別吃那么多。
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