【導(dǎo)讀】玉米雞蛋米飯煎餅的做法，玉米雞蛋米飯煎餅由剩飯、雞蛋、鹽、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉、甜玉米、番茄醬組成，營(yíng)養(yǎng)非常的好，一起來(lái)看看玉米雞蛋米飯煎餅的做法。
玉米雞蛋米飯煎餅的做法
材料
甜玉米、雞蛋，米飯。辣椒粉。
做法
1.甜玉米剝粒；
2.鍋中放少許油，玉米粒拌炒下變色斷生即可，盛出；
3.打雞蛋，蛋液里放鹽、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米飯拌勻，米飯塊拌散一定要，每一粒米飯都要浸在雞蛋液里；
4.放玉米粒拌勻；
玉米雞蛋米飯煎餅的做法
5.平底鍋刷一層油；
6.舀一勺子米飯蛋液，開(kāi)火，大火煎；
7.餅底成型，可以在鍋內(nèi)晃動(dòng)，翻面；
8.繼續(xù)煎另外一面；
9.再翻面，可以根據(jù)自己喜歡的焦嫩程度，用小火慢慢煎，這個(gè)時(shí)候就要用小火完成。
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