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什么是黑枸杞

2017-05-13 次播放 手機看

摘要：黑枸杞就是茄科植物黑枸杞的果實，屬多棘刺灌木，多分枝；分枝斜升或橫臥于地面，白色或灰白色，堅硬，常成之字形曲折，有不規(guī)則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節(jié)間短縮，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。有補肝腎，明目功效，含有氨基酸，味甘性平，和枸杞同屬藥食兩用，盡管有稱其為滋補軟黃金，但功效與枸杞相同，選購時仍需理性對待。
標簽：
黑枸杞
枸杞子
茄科植物
北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
曹俊嶺
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