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膽固醇高怎么辦

來源:健康一線        2018年05月21日 手機看

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什么是高脂血癥 王綠婭  首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

膽固醇偏高的原因主要在于飲食結構的不合理,過多進食含高膽固醇的食物,身體內攝入過多的膽固醇,引起總膽固醇偏高,這也是造成總膽固醇偏高的常見原因。那么,膽固醇高怎么辦?

1、少吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量高的食物

在平常飲食的時候,少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物,控制飲食中的膽固醇攝入(每天少于 300毫克)。

2、少吃肥肉和葷油等,減少飽和脂肪的攝入

在日常生活中,少吃肥肉和葷油,減少飽和脂肪的攝入。因為飽和脂肪廣泛存在于肉、蛋、奶類食物中,尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。

3、多吃蔬菜水果

多吃水果蔬菜可以改善膽固醇偏高的情況,因此,平常的時候可以多吃一些水果和菜類食物。例如山藥、蘋果等對膽固醇偏高都有很好的效果,可以多加食用,慢慢調節(jié)。

4、多吃菌藻類食物

菌類食物也可以達到降低膽固醇的功效,對膽固醇偏高很有效果。平常飲食搭配的時候可以適當加入這些菌類食物,不僅美味可口還可以輕輕調節(jié)膽固醇。

5、飲食清淡,少鹽少糖

平常飲食要清淡,調料的時候要少放鹽和糖,飯菜盡量要清淡,這樣不但可預防高血壓,同樣對膽固醇也很有效果。膽固醇偏高的人一定要要成清淡的習慣,要長久堅持下去。

6、多吃橄欖油、茶油、玉米油等

橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用?! ?/p>

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