健康一線導(dǎo)讀：在漫漫的減肥路上，有多少前仆后繼的姐妹，大家都知道西紅柿是減肥圣品：熱量低、纖維高、飽腹感強(qiáng)，還富含維生素……而所謂的“晚間西紅柿減肥法”，它的效果卻超級(jí)神奇：最保守估計(jì)，每月可輕松減重達(dá)2公斤。是不是足可堪稱(chēng)史上最爽瘦身法。
1.什么時(shí)候吃? 跟晚飯一起吃
可以將生的西紅柿切成薄片,也可將小西紅柿直接做成沙拉，可以在吃晚飯時(shí)喝一些番茄汁佐餐，也可以通過(guò)加點(diǎn)兒番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來(lái)增添菜色。
當(dāng)然,最常見(jiàn)的辦法是將西紅柿熱處理，不論熱炒、入湯都悉聽(tīng)尊便。總之，你大可以發(fā)揮創(chuàng)意變換花樣，只要晚餐桌上保證出現(xiàn)西紅柿紅彤彤的身影就可以。
特別提醒：“晚間西紅柿“的瘦身秘密在哪里？西紅柿中的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝，燃燒脂肪；而番茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多，并吸收多余脂肪。
此外，對(duì)于那些“大胃王”來(lái)說(shuō)，西紅柿中富含的食物纖維和果膠簡(jiǎn)直就是救世主：它們能強(qiáng)有力地令胃膨脹，刺激飽食中樞，一邊向大腦發(fā)出“吃飽了”的刺激信號(hào)，一邊加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排除。
更神奇的是,西紅柿居然能和兩位“減肥大敵”和平共處。當(dāng)它和油脂類(lèi)一起食用時(shí)，不僅吸收效果更好，還可消除便秘；而當(dāng)它和碳水化合物一起食用時(shí)，則能有效降低血糖生成指數(shù)，使血糖值不易升高，從而創(chuàng)造易于減肥的體內(nèi)環(huán)境。
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