經(jīng)常在減肥產(chǎn)品中看到有昆布的成分，昆布是什么？其實(shí)就是我們常見(jiàn)的海帶，海帶含有豐富的葉綠素和膳食纖維，屬于堿性食物，對(duì)于改善酸性易胖體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝有很大的益處。

海帶減肥原理：纖維高、酵素高，可助排便、燃脂、排毒

海帶特有的黏滑質(zhì)感，屬于水溶性食物纖維，可以包覆多余的鹽分及膽固醇，使其不易被人體吸收，具有抑制血壓及血糖上升的作用。

無(wú)論加熱或冷藏，都不易流失營(yíng)養(yǎng)素！另外，海帶還含有石西和碘等成份，能提高體內(nèi)酵素的活性化。

海帶也有豐富葉綠素，是絕佳的堿性食物。不僅能清血、改善酸性易胖體質(zhì)，還能促進(jìn)新陳代謝、讓輻射污染排出體外。

海帶減肥法怎么做？

減肥過(guò)程中，很多人會(huì)過(guò)度限制飲食，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，引起鐵質(zhì)不足，甚至造成貧血。另外，因?yàn)楣?jié)食而缺乏鋅，也可能會(huì)造成婦科問(wèn)題，不可不慎！有些人就因?yàn)檫^(guò)度減肥，甚至導(dǎo)致生理期停止。

利用海帶瘦身的好處，就在于海藻里含有豐富的礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一樣是瘦身，后遺癥卻少得多。

海帶減肥低卡主食示范：

一、海帶芽肉片冬粉湯(1人份180卡)

材料：

冬粉.................. 1小把

瘦肉......................50g

海帶芽...................50g

鮮香菇.........4朵(100g)

枸杞......................10g

姜...................... 1小塊

作法：

1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。

2.冬粉泡開(kāi)，生姜切絲。

3.500c.c.的水煮開(kāi)后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。

4.最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。

二、海帶豆腐湯(1人分146卡)

材料：

豆腐........................3塊

水發(fā)海帶.................100克。

醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量

作法：

1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用

2.將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲

3.待湯開(kāi)后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

三、陳皮海帶粥(1人份236卡)

材料：

海帶................100g

粳米.................100g

陳皮.................2片

白糖.................適量

作法：

1.將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗干凈，切成碎末，陳皮用清水洗凈

2.將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置于火上

3.煮沸后加入陳皮、海帶，不時(shí)地?cái)噭?dòng)，用小火煮至粥成，加白糖調(diào)味即可。