冬季天氣開始慢慢變得寒冷，所以在這個(gè)階段飲食就要做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，下面紹給大家?guī)讉€(gè)食譜，不僅可以提供身體所需的熱量，同時(shí)還能達(dá)到瘦身減肥的瘦身目標(biāo)。

一、馬齒莧綠豆薏仁湯

原料：綠豆20克、薏仁20克、冰糖適量、馬齒莧。

做法：

1、薏仁及綠豆洗凈后，用清水浸泡隔夜；

2、薏仁加3杯水放入鍋內(nèi)，用大火煮沸后，改用小火煮半小時(shí)，再放入綠豆煮至熟爛；

3、最后加入馬齒莧和少許冰糖調(diào)味即可。

小編溫馨tips：薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、回回米、米仁、六谷子，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。

二、香甜玉米汁

原料：甜玉米兩根、煉乳(或者蜂蜜)20ml、清水適量。

做法：

1、 兩根甜玉米放入鍋中，加水煮10分鐘左右至熟。

2、 稍涼后，把甜玉米取出，用刀貼著玉米芯子取下玉米粒。

3、 取下的玉米粒放入食物攪拌機(jī)中，把剛才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的體積等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。

4、 高速攪打三分鐘左右至玉米汁細(xì)膩，即可倒出飲用。

小編溫馨小tips：玉米屬于粗糧，每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡)，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。同時(shí)他還有很好的利尿功效哦，可以有效地幫助減肥。

三、山楂芒果雪梨絲

原料：芒果、雪梨、山楂片。

做法:

1、芒果，雪梨去皮切絲，山楂片切絲；

2、把原料盛入碗里，澆適量蜂蜜，吃的時(shí)候拌勻即可。

山楂糕切絲后很容易把雪梨給染色。所以，建議大家現(xiàn)吃現(xiàn)拌。

特別說一下，這個(gè)冷藏后冰冰爽爽的，會(huì)更好吃。最好是把水果先冷藏幾個(gè)小時(shí)再切絲，或者切絲后入冰箱冷藏，吃之前澆蜂蜜拌勻。

小編溫馨小tips：芒果好吃且營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“熱帶果王”。它含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，防治便秘。而且，果肉里還有大量的維生素，能益眼，能潤(rùn)膚。

四、芥末木耳

原料：

鮮木耳250克、生抽、綠芥末少許。

做法：

1、木耳用清水凈泡20分鐘，然后洗凈，切絲待用；

2、燒開半鍋水，將木耳焯水1分鐘，再倒入涼水中過冷；

3、瀝干水份放入冰箱冷藏1-2小時(shí)后，即可醮芥末、生抽食用。

小編溫馨小tips：木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫(yī)療和藥物作用。它有滋潤(rùn)強(qiáng)壯，潤(rùn)肺補(bǔ)腦，輕身強(qiáng)志，和血養(yǎng)榮，補(bǔ)血活血，鎮(zhèn)靜止痛等功效，是天然的滋補(bǔ)劑。

黑木耳的含鐵量為是芹菜的20倍，豬肝的7倍，是一種非常好的天然補(bǔ)血食品；而且含鈣量相當(dāng)于鯽魚的7倍。

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到減肥作用。