最近在看日劇神探伽利略，原來這世界上一切的一切都是可以用科學(xué)來解釋的，那么減肥也不例外。真正了解減肥的原理，你可以找到能幫助你成功減肥的方法。今天介紹給大家的不光是平常我們經(jīng)常提到的減肥食物，甚至還包含了減肥食物中所含的減肥營養(yǎng)素，為什么吃這些食物能減肥纖體，讓我們來了解下原因吧。
燃脂食物在這里
運(yùn)動(dòng)是維持身材的鐵律，不過每天勤奮運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，想不想走些捷徑，讓它發(fā)揮更大效益呢？真的有喔！
下面這5大成份，是運(yùn)動(dòng)時(shí)最佳的推進(jìn)器，不妨試試看！
1.色胺酸Typtophan：緩和節(jié)食焦躁情緒！
色胺酸是人體必須氨基酸的1種，可以促進(jìn)腦部分泌特定激素，具有安神、鎮(zhèn)靜的效果，讓心情緩和并幫助入睡；減肥中，因?yàn)楣?jié)食而心情焦躁的人需要補(bǔ)充色胺酸，使精神安定。
牛奶就含有色胺酸，這就是為什么睡前喝1杯熱牛奶可以幫助入睡的緣故！
建議多吃食材：香蕉、凍豆腐及牛奶。
2.大豆皂角Soy Saponine：養(yǎng)成易瘦體質(zhì)，減肥更有效率！
大豆皂角是大豆苦味及澀味的來源。
皂角具有抗氧化的作用，而且經(jīng)研究證實(shí)，還有降低膽固醇及中性脂肪的作用。
最重要的是，常吃含大豆皂角食物，可以調(diào)整腸壁吸收能力，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。
建議多吃食材：大豆、味噌。
3.咖啡因Caffeine：運(yùn)動(dòng)前攝取，可以提高燃脂力！
咖啡因是茶及咖啡苦味的來源，可以刺激腦部活動(dòng)，振奮心情，同時(shí)也有利尿效果。
如果在有氧運(yùn)動(dòng)前攝取咖啡因，可以提高脂肪燃燒的速率，是減肥最佳工具。
建議多吃食材：綠茶、烏龍茶、紅茶及咖啡。
4.納豆激脢Nattokinase：凈化血液，身體更清爽！
納豆是大豆所發(fā)酵的食品，屬于日本傳統(tǒng)食物，吃起來有一股特殊味道，吃不習(xí)慣的人會(huì)覺得難以下咽。
但根據(jù)研究，納豆的黏液含1種特殊的脢，可以清除血液中的雜質(zhì)，發(fā)揮去血栓功能，預(yù)防心臟病、中風(fēng)，此外，還可促進(jìn)脂肪燃燒，抑制過剩脂肪儲(chǔ)存的作用。
建議多吃食材：納豆。
5.木質(zhì)素Lignams：血液中最好的清道夫，緩和經(jīng)前癥候群！
木質(zhì)素多存在于植物的種子及根部，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，它是血液中最好的清道夫，可去除血管內(nèi)自由基累積外，還可抑制膽固醇增生，縮短食物在腸道停留的時(shí)間，預(yù)防腸癌的發(fā)生。
此外，亞麻木質(zhì)素因?yàn)橛姓{(diào)整女性荷爾蒙，及緩和經(jīng)前癥侯群的功效，目前越來越受重視。
但是比較適合在晚間食用，且最好不要過度加熱。
建議多吃食材：谷類、大豆、芝麻粉、亞麻仁。
減肥+美容的食物在這里
要當(dāng)上具有減肥+美容雙功效的食物，抗氧化力是必備的條件之一，此外，能夠保持腸道通暢健康、含豐富維他命C也是美肌的座上賓喔！
1.乳酸菌&比菲德氏菌AB、Bifidus acid：消除便秘，肌膚更光滑！
乳酸菌和比菲德氏菌等益菌，原本就存在于大、小腸之中，都有抑制腸內(nèi)壞菌滋長，增加身體抵抗力的功能，兩者也能幫助消化，促進(jìn)代謝，解決便秘問題。
消化功能良好、便秘解除了，膚就不會(huì)因?yàn)槎舅囟逊e在體內(nèi)而跟著出狀況咯！
建議多吃食材：優(yōu)格、酸奶等乳酸制品。
2.枸櫞酸Citric Acid：消除疲勞，使皮膚健康！
在代謝不完全的情況下，乳酸就會(huì)囤積在肌肉中，讓人感到疲勞，而枸櫞酸可以把乳酸轉(zhuǎn)化成能量，代謝出來，因此能消除疲勞，吃酸梅能提神就是這個(gè)道理。枸櫞酸是有效提升代謝的關(guān)鍵，能充分把糖類轉(zhuǎn)換成能量，達(dá)到燃脂功效，平常在橘子、柳丁等水果都容易攝取到。只要3餐或運(yùn)動(dòng)后攝取，持續(xù)下來就能幫你消除身上多余贅肉，不用刻意節(jié)食就能輕松達(dá)到易瘦體質(zhì)
另外，枸櫞酸也能促進(jìn)身體吸收礦物質(zhì)喔！
而且含枸櫞酸的食材大部分也含有豐富的維他命C，可以使肌膚健康有光澤。
建議多吃食材：醋、酸梅及柑桔類水果等。
7.類黃酮FlAVONoid：大量存在于蔬果中，幫助抗氧化！
類黃酮是蔬果中黃色色素成分，也是多酚的1種，擁有抗氧化功效，在蔬果的果皮中含量就很豐富。
目前含有類黃酮的蔬果已知有4000種以上，取得相當(dāng)容易，多吃可以預(yù)防癌癥，同時(shí)提高肌膚細(xì)胞的抵抗力，這樣就不容易老化喔！
建議多吃食材：綠茶、紅茶、巧克力、洋蔥及葡萄等。
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