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科學(xué)加餐 讓你遠(yuǎn)離發(fā)胖危險(xiǎn)

來源:健康一線        2014年03月27日 手機(jī)看

 

對于很多人來說,晚上都避免不了加餐,但是加餐的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?如何才能避免加餐發(fā)胖呢?下面小編就要告訴大家加餐的注意事項(xiàng),幫助大家及時(shí)補(bǔ)充能量的同時(shí)也不用擔(dān)心會發(fā)胖。

1.大量的牛奶或花草茶 

許多報(bào)告顯示,牛奶中所含的鈣質(zhì)與色胺酸能有效助眠,而花草茶有一定的安寧效果,但是其陷阱就是喝太多。過度攝取水分,想當(dāng)然爾半夜就會想要起來上廁所。而且因?yàn)樗謹(jǐn)z取過量導(dǎo)致心神不寧而無法安眠的話,就有點(diǎn)本末倒置了。

2.重口味的東西

重口味的東西,也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限于人體,自然界中濃的東西與淡的東西接觸后,就會開始進(jìn)行中和。

吸收了鹽分過多的飲食后,血液中的Na與Cl的濃度也會上升,而奪去體內(nèi)的水分導(dǎo)致尿量變多。水分的攝取量也會增加,導(dǎo)致半夜必須起來上廁所,造成睡眠品質(zhì)低下的結(jié)果。

3.甜食

這是減肥的大敵。其理由就醫(yī)學(xué)方面的分析來看,在睡前攝取甜食與假設(shè)在就寢3小時(shí)前攝取甜食相比,在這3個(gè)小時(shí)之內(nèi)所必須消耗之能量,就會直接儲存下來。但是,甜食不僅會妨礙減肥。也會影響到最健康有益的荷爾蒙。飲食過后血糖會升高,如果一直持續(xù)這樣的狀態(tài),就會對視網(wǎng)膜、腎臟及末梢神經(jīng)造成傷害。除此之外,還會阻礙生長激素的分泌,這是一種能夠制造肌肉,促進(jìn)骨頭發(fā)育,并有分解脂肪功能的荷爾蒙。

 

4.油膩的東西

油膩,也就是高脂肪的飲食,不僅所含的能量很多,還需要時(shí)間消化,血糖會長時(shí)間處于很高的狀態(tài)。隔天早上也有可能出現(xiàn)胃灼熱的現(xiàn)象,所以睡前最好減少攝取為佳。

5.酒類

常常說飲酒后睡覺,睡眠較淺。其實(shí)這是因?yàn)榫凭幸种浦袠猩窠?jīng)的作用。飲酒后會感到興奮,但是其實(shí)神經(jīng)是處于OFF的狀態(tài),所以會感到容易入睡。但是,酒精的抑制作用與麻醉不同,短時(shí)間內(nèi)就會解除抑制,解除后會加速興奮感。因此容易淺眠。

如果深夜餓了我們可以吃些什么健康又不發(fā)胖呢?

最佳選擇:湯or粥or麥片

宵夜吃什么好呢?別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認(rèn)為,快食面方便又簡單,吃這個(gè)一定不容易胖。其實(shí),快食面的含油量非常高,營養(yǎng)又不均衡,卡路里也非常高,一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂,對于要保持窈窕身段的你,應(yīng)該避之不及,更不敢把它們當(dāng)宵夜啦!

建議你還是以湯或粥來取代以上這些無益的宵夜。不論是自己烹調(diào)的還是超市加熱的或是茶餐廳購買的,都有許多粥和湯是低于200卡的,這些都是可供選擇的宵夜。而且,湯和粥的口味都比較清淡,利于消化,而且粥湯里都含有大量的水分,喝了特別容易有飽脹感,不會過量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳選擇。

 

不過要提醒你的是,如果外面買的湯太油,須先將浮油挑掉再喝,這樣就可以避免吃進(jìn)太多油脂而發(fā)胖。另外,濃湯的脂肪量比清湯要高,要選就選油少料少的清湯吧!

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