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熱量能量表--奶制品

來源:健康一線        2014年04月01日 手機(jī)看

 

(一)、煉乳(甜,罐頭)的營養(yǎng)成分列表    (每100克中含)

相關(guān)熱量能量表查詢:果實(shí)類,肉類,海鮮類,蛋類,主食類,豆類,奶制品,薯類,蛋糕,蔬菜類,蜜餞類,菌類

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 26.2 能量(千卡) 332 能量(千焦) 1389 蛋白質(zhì)(克) 8 脂肪(克) 8.7 碳水化合物(克) 55.4 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 36 灰份(克) 1.7 維生素A(毫克) 41 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 41 硫胺素(微克) 0.03 核黃素(毫克) 0.16 尼克酸(毫克) 0.3 維生素C(毫克) 2 維生素E(T)(毫克) 0.28 a-E 0.28 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 242 磷(毫克) 200 鉀(毫克) 309 鈉(毫克) 211.9 鎂(毫克) 24 鐵(毫克) 0.4 鋅(毫克) 1.53 硒(微克) 3.26 銅(毫克) 0.04 錳(毫克) 0.04 碘(毫克) 0

 

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 異亮氨酸 380 亮氨酸 717 賴氨酸 522 含硫氨基酸(T) 261 蛋氨酸 183 胱氨酸 78 芳香族氨基酸(T) 698 苯丙氨酸 349 酪氨酸 349 蘇氨酸 296 色氨酸 85 纈氨酸 470 精氨酸 223 組氨酸 192 丙氨酸 233 天冬氨酸 553 谷氨酸 1681 甘氨酸 143 脯氨酸 834 絲氨酸 365

(二)、奶油的營養(yǎng)成分列表

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 0.7 能量(千卡) 879 能量(千焦) 3678 蛋白質(zhì)(克) 0.7 脂肪(克) 97 碳水化合物(克) 0.9 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 209 灰份(克) 0.7 維生素A(毫克) 297 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 297 硫胺素(微克) 0 核黃素(毫克) 0.01 尼克酸(毫克) 0 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 1.99 a-E 1.17 (β-γ)-E 0.82 δ-E 0 鈣(毫克) 14 磷(毫克) 11 鉀(毫克) 226 鈉(毫克) 268 鎂(毫克) 2 鐵(毫克) 1 鋅(毫克) 0.09 硒(微克) 0.7 銅(毫克) 0.42 錳(毫克) 0 碘(毫克) 0

 

(三)、奶酪[干酪]的營養(yǎng)成分列表

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 43.5 能量(千卡) 328 能量(千焦) 1372 蛋白質(zhì)(克) 25.7 脂肪(克) 23.5 碳水化合物(克) 3.5 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 11 灰份(克) 3.8 維生素A(毫克) 152 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 152 硫胺素(微克) 0.06 核黃素(毫克) 0.91 尼克酸(毫克) 0.6 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 0.6 a-E 0.6 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 799 磷(毫克) 326 鉀(毫克) 75 鈉(毫克) 584.6 鎂(毫克) 57 鐵(毫克) 2.4 鋅(毫克) 6.97 硒(微克) 1.5 銅(毫克) 0.13 錳(毫克) 0.16 碘(毫克) 0

(四)、酸奶(AVG)的營養(yǎng)成分列表

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 84.7 能量(千卡) 72 能量(千焦) 301 蛋白質(zhì)(克) 2.5 脂肪(克) 2.7 碳水化合物(克) 9.3 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 15 灰份(克) 0.8 維生素A(毫克) 26 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 26 硫胺素(微克) 0.03 核黃素(毫克) 0.15 尼克酸(毫克) 0.2 維生素C(毫克) 1 維生素E(T)(毫克) 0.12 a-E 0.12 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 118 磷(毫克) 85 鉀(毫克) 150 鈉(毫克) 39.8 鎂(毫克) 12 鐵(毫克) 0.4 鋅(毫克) 0.53 硒(微克) 1.71 銅(毫克) 0.03 錳(毫克) 0.02 碘(毫克) 0.9

 

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 異亮氨酸 111 亮氨酸 203 賴氨酸 163 含硫氨基酸(T) 20 蛋氨酸 0 胱氨酸 20 芳香族氨基酸(T) 201 苯丙氨酸 96 酪氨酸 105 蘇氨酸 94 色氨酸 38 纈氨酸 121 精氨酸 74 組氨酸 58 丙氨酸 73 天冬氨酸 169 谷氨酸 461 甘氨酸 42 脯氨酸 186 絲氨酸 118

(五)、牛乳粉(多維奶粉)的營養(yǎng)成分列表

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 2.8 能量(千卡) 484 能量(千焦) 2025 蛋白質(zhì)(克) 19.9 脂肪(克) 22.7 碳水化合物(克) 49.9 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 68 灰份(克) 4.7 維生素A(毫克) 77 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 77 硫胺素(微克) 0.28 核黃素(毫克) 6.68 尼克酸(毫克) 0.5 維生素C(毫克) 9 維生素E(T)(毫克) 0.48 a-E 0.48 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 1797 磷(毫克) 324 鉀(毫克) 1910 鈉(毫克) 567.8 鎂(毫克) 22 鐵(毫克) 1.4 鋅(毫克) 3.71 硒(微克) 16.8 銅(毫克) 0.11 錳(毫克) 0.02 碘(毫克) 0

 

(六)、牛乳(AVG)的營養(yǎng)成分列表

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 89.8 能量(千卡) 54 能量(千焦) 226 蛋白質(zhì)(克) 3 脂肪(克) 3.2 碳水化合物(克) 3.4 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 15 灰份(克) 0.6 維生素A(毫克) 24 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 24 硫胺素(微克) 0.03 核黃素(毫克) 0.14 尼克酸(毫克) 0.1 維生素C(毫克) 1 維生素E(T)(毫克) 0.21 a-E 0.1 (β-γ)-E 0.07 δ-E 0.04 鈣(毫克) 104 磷(毫克) 73 鉀(毫克) 109 鈉(毫克) 37.2 鎂(毫克) 11 鐵(毫克) 0.3 鋅(毫克) 0.42 硒(微克) 1.94 銅(毫克) 0.02 錳(毫克) 0.03 碘(毫克) 1.9

成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 異亮氨酸 119 亮氨酸 253 賴氨酸 214 含硫氨基酸(T) 96 蛋氨酸 67 胱氨酸 29 芳香族氨基酸(T) 239 苯丙氨酸 117 酪氨酸 122 蘇氨酸 104 色氨酸 39 纈氨酸 139 精氨酸 87 組氨酸 64 丙氨酸 86 天冬氨酸 185 谷氨酸 546 甘氨酸 47 脯氨酸 305 絲氨酸 148

 

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