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春季養(yǎng)生主護肝少酸多甜

來源：健康一線 2016年04月06日手機看

年節(jié)過后，人們要慢慢從假期的作息飲食習(xí)慣中糾正過來。同時，也進入了季節(jié)交替的時段。春季萬物復(fù)蘇，也是人們一年中養(yǎng)生的好時機。

平和情緒，食療養(yǎng)肝

1.樂觀開朗

春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護陽氣。因春屬木，與肝相應(yīng)，所以在春季養(yǎng)生上主要是護肝。中醫(yī)認(rèn)為肝主情致，因此護肝要從心情著手，養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢，防止“肝火上升”。情緒不宜過于激動、興奮，要保持愉悅、平和，這有利于疏肝理氣。

2.多喝水

防止毒素?fù)p害肝臟。初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充水分，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，利于消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

3.少酸多甜

防止肝氣過旺。立春后的一段時間，飲食方面要尤為注意，應(yīng)盡量避免酸味食品，防止肝氣過旺，同時要適當(dāng)增加甜味食品，這不僅有利于補益脾氣，還可避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內(nèi)熱，而發(fā)生溫?zé)嵝约膊　?/p>

4.飲食平衡

保障肝臟功能正常。不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習(xí)慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時還要保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。

5.少飲酒

利于肝臟陽氣升發(fā)。初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。

據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。