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夏天帶飯應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

來源：健康一線 2016年05月27日手機(jī)看

自帶盒飯記得要放入微波爐充分加熱后才能吃。有些人覺得天氣太熱，冷飯冷菜吃下肚去，自我感覺更舒服?？扇绻@樣，你就等于吃下了大量細(xì)菌，等著鬧肚子吧。因?yàn)?，食物上有大量?xì)菌，加熱也是一個(gè)殺菌的過程。

豆類菜肴易變質(zhì)

豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆制品的蛋白質(zhì)含量非常高，好吃又營(yíng)養(yǎng)，我們平時(shí)都應(yīng)多吃。可是，豆類菜肴卻非常容易變質(zhì)。溫度稍高，就變味變餿了。專家建議，在炎熱的夏季，你就別帶豆類菜肴做盒飯了。當(dāng)然，如果你能保證菜肴在家放在冰箱，路途花的時(shí)間不長(zhǎng)，到公司后又能立即放入冰箱的話，還是可以帶的。