止咳化痰妙招，大家肯定第一印象會(huì)想起梨和銀耳，其實(shí)除此之外尚有一種非常常見的食材，不僅止咳化痰，而且滋養(yǎng)脾胃，對(duì)于脾胃功能不完善的小朋友或者脾胃功能失調(diào)的成人來說最好不過，那就是茼蒿。茼蒿又名蓬蒿、菊花菜，《食療本草》有云，主安心氣，養(yǎng)脾胃，消水飲。茼蒿只是“蒿”的一種，不同時(shí)間的蒿，不同的種有不同的叫法，功用自然也是有差異的。比如青蒿，《食療本草》有云“青蒿（草蒿）益氣長(zhǎng)發(fā)，能輕身補(bǔ)中，不老明目，煞風(fēng)毒。”，還有茵陳、香艾等等。x下面就來看看茼蒿汁的做法吧。
食材：茼蒿、蜂蜜做法
一、茼蒿洗凈，切碎或搗碎(我用榨汁機(jī)更省事兒)取汁
二、將蜂蜜用溫水化開(蜂蜜在冰箱的冷藏室中儲(chǔ)藏，所以結(jié)晶了，但是對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有影響)
三、將茼蒿汁兌入蜂蜜水中，即可飲用。
此汁對(duì)于對(duì)于被咳嗽所困惱，喉嚨中有“呼嚕呼嚕”聲音的人來說有很好的效果，而且清心養(yǎng)胃, 利腑化痰。
【注意】但是不可多飲用，一般一天有2次，每次100毫升左右即可。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)