蔬菜是大家公認(rèn)的綠色食品,在人們食用蔬菜的時(shí)候,菜根肯定是要被拔掉了。其實(shí)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們被丟棄的菜根也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至有一定的食療功效。我們應(yīng)該科學(xué)合理的利用這些菜根。下面就為大家介紹常見(jiàn)的七種菜根的食療功效,且能治療不少疾病,下次別再扔了。
這種菜根千萬(wàn)別扔!可防治多種疾病
1、苦瓜根
治熱毒瀉?。?0g苦瓜根、30g冰糖,加水煎服。
治熱痛毒腫:曬干苦瓜根研末,調(diào)蜂蜜外敷。
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