愛美是女士們的專利，很多滋補(bǔ)的食品都對(duì)護(hù)膚有效用，別以為雪蛤只是女士們的養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚佳品，其實(shí)男女都適宜多吃，雪蛤是中國(guó)東北珍品林蛙的輸卵管，主要成份是蛋白質(zhì)，當(dāng)中只有百分之四是不含膽固醇的優(yōu)質(zhì)脂肪酸，功效與燕窩一樣。
雪蛤膏：又稱蛤士蟆油，為蛙科動(dòng)物的中國(guó)林蛙或黑龍冮林蛙雌性的卵巢與輸卵管外附脂肪干品。
雪蛤性平、味甘、咸，有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰、清熱去燥的作用，適合腎虛男士進(jìn)食。如果秋天皮膚干燥出現(xiàn)皺紋，更可藉豐富的荷爾蒙激素，令皮膚回復(fù)滑溜。
木瓜：又稱番木瓜，萬(wàn)壽果，為果中珍品，含有木瓜蛋白酶，木瓜鹼，多種維生素，其中蛋白酶能幫助蛋白質(zhì)的消化。熟食潤(rùn)肺養(yǎng)顏，生食能助消化，未熟果液，治胃消化不良，并為營(yíng)養(yǎng)品，又為發(fā)奶劑。
材料
木瓜1個(gè)，雪蛤膏10克，牛奶1袋，冰糖1小塊
做法
1、雪蛤膏用溫水浸一夜，挑去雜質(zhì)，放入開水中稍煮片刻(可加入姜片)，瀝干水份。
2、將木瓜洗凈切開，加入雪蛤膏和冰糖，蓋上切開的木瓜，用牙簽固定。
3、鍋內(nèi)放水燒開，中火隔水燉1小時(shí)零30分鐘，然后將牛奶加入再燉5分鐘即可。
小訣竅
1、雪蛤膏一次不宜進(jìn)食過量，以免吸收過多激素。
2、一周吃一次雪蛤膏己足夠了。
3、挑靚雪蛤膏首先要看產(chǎn)地，認(rèn)準(zhǔn)東北林蛙所出產(chǎn)的，以完整少碎片的為佳。
4、靚的雪蛤色澤偏白、肉厚、帶有清淡的魚腥味，浸發(fā)后的雪蛤可以達(dá)到1比60的比例。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)