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解密最不科學(xué)的六種飲食習(xí)慣

來源:健康一線   2016年10月11日 手機(jī)看

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  有些飲食習(xí)慣在我們看來是非常普遍的,例如:男士在喝酒后喜歡喝濃茶解酒;在烹飪茄子的時(shí)候喜歡去皮;喝葡萄酒時(shí)喜愛兌加雪碧。這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣不僅不能讓食物的營養(yǎng)很好的被人體吸收,還對(duì)食物的營養(yǎng)浪費(fèi)很大,下面,我們就來給您介紹六種不科學(xué)的飲食習(xí)慣,讓您健康飲食,吃出好身體。

  一、飲酒后喝濃茶

  有人認(rèn)為飲酒后喝濃茶可以解酒,其實(shí)并非如此。酒后喝茶不但不能解酒,還會(huì)造成對(duì)腎臟的損害,茶堿還能抑制小腸對(duì)鐵的吸收。

  二、芹菜吃莖不吃葉

  芹菜葉子中維生素B1的含量是莖的17倍,維生素C的含量是莖的13倍,蛋白質(zhì)的含量是莖的11倍,鈣的含量是莖的2倍……只吃芹菜莖不吃芹菜葉不合算。

  三、葡萄酒兌雪碧

  有人將雪碧和葡萄酒兌在一起喝,這種喝法破壞了葡萄酒的原味,實(shí)在可惜,是及其普遍的不科學(xué)的飲食習(xí)慣之一。

  四、黃瓜拌菜倒掉汁

  用黃瓜拌涼菜時(shí),人們總喜歡先用鹽腌一下,使其汁浸出,而后再食用。殊不知黃瓜汁中維生素C的含量約占總量的80%以上,將浸出的汁倒掉,是最大的浪費(fèi)。

  五、蔬菜汁比蔬菜好

  隨著榨汁機(jī)的普及,飲菜汁開始盛行起來。由于菜汁去除了蔬菜的纖維組織,因而失去了纖維素應(yīng)起的作用。如果胃腸不好的孩子光喝菜汁,久而久之就會(huì)對(duì)消化器官產(chǎn)生不良影響。另外,菜汁在加工過程中有空氣混入,空氣中的氧能促使蔬菜的營養(yǎng)成分發(fā)生氧化,導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低。

  六、茄子吃肉不留皮

  茄子皮中維生素PP的含量最高。維生素PP能增強(qiáng)人體細(xì)菌間的黏著力,保持微血管的堅(jiān)韌性,防止其破裂。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、皮膚紫斑癥有較好的療效。

  以上就是我們給您介紹的六種不科學(xué)的飲食習(xí)慣。這六種不科學(xué)的飲食習(xí)慣看似平常,但在我們?nèi)粘o嬍持袇s是及其普遍的,浪費(fèi)了食物營養(yǎng)不說,危害了身體更加不值得。想要平衡膳食,吃出健康,就要根據(jù)每種不同的食物,制定出不同的食用方法,區(qū)別對(duì)待,科學(xué)飲食。


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