養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)你的健康是一種保護(hù)。從健康飲食的角度考慮，進(jìn)行飲食習(xí)慣自測(cè)有利于發(fā)現(xiàn)自己身體的健康狀況。怎樣才能做到健康的飲食習(xí)慣?下文做了具體的介紹。
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飲食習(xí)慣自測(cè)
(1).如果您只吃低脂食物的話，可千萬(wàn)別去吃快餐。
a. 正確
b. 錯(cuò)誤
c.不知道
1題的正確答案是：錯(cuò)誤。
食品的健康與否不在于準(zhǔn)備的方式，而在于其中脂肪類的含量?，F(xiàn)在不少連鎖快餐店可以提供眾多的健康低脂食品。
(2).下列哪個(gè)小吃既營(yíng)養(yǎng)又低脂?
a. 椒鹽餅干
b. 蘋(píng)果
c. 干爆米花
d. 以上都是
e. 不知道
2題的正確答案是： d。
所有這三項(xiàng)小吃既營(yíng)養(yǎng)又健康，您可以放心食用。
(3).如果您總是到外邊去吃飯，您是不可能保證健康飲食習(xí)慣的。
a.正確
b.錯(cuò)誤
c.不知道
3題的正確的答案是：錯(cuò)誤。
您應(yīng)該注意食品的烹調(diào)方式?？?、煮、燉菜方法最佳。多選擇魚(yú)肉及雞胸肉。
(4).下列哪一種食品能夠提供健康低脂菜?
a.中國(guó)菜
b.意大利菜
c.墨西哥菜
d.以上都可以
e.不知道
4題的正確的答案是： d。
這三類食品都能為您提供色、香、味具全的健康低脂菜肴。
(5).保持健康飲食習(xí)慣的關(guān)鍵所在是：
a.多樣化
b.平衡
c.適量
d.以上都是
e. 不知道
5題的正確的答案是：d 。
吃各種不同的食物，不要挑食適可而止這三點(diǎn)是保持健康習(xí)慣的重要元素。
(6).當(dāng)您在家里吃飯時(shí)，減少食品內(nèi)脂肪含量的方法有：
a.只買(mǎi)那些30%或更少能量來(lái)源于脂肪的食物;
b.去除您食物中的所有脂肪部分;
c.盡量減少您最喜歡吃的菜中的脂肪部分，并且多加入增加口味的調(diào)味劑。
d.以上都是
e. 不知道
6題的正確答案是： c。
去除食物中的全部脂肪含量是不可能的，關(guān)鍵的是少吃脂肪。
(7).您應(yīng)該每天多吃以下食物：
a.面包、面條及米飯等谷類
b.蔬菜
c.水果
d.牛奶、酸奶和奶酪。
e.肉、禽、魚(yú)、豆、蛋及干果類
f. 不知道
7題的正確的答案是：a。
專家們推薦食品成分中有相當(dāng)大比例的谷類食品，這點(diǎn)上只有極少數(shù)的老美達(dá)到了這一點(diǎn)。
(8).牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是鈣的唯一來(lái)源
a.正確
b.錯(cuò)誤
c.不知道
8 題的正確的答案是：“錯(cuò)誤”。
盡管奶制品中含有豐富的鈣質(zhì)，其它食品如甘藍(lán)和強(qiáng)化面包之中也含有一定量的鈣質(zhì)。
(9).如果您太忙而必須要在辦公桌上湊合一頓，下面的方法仍能保證您有一個(gè)健康的午餐：
a.訂快餐
b.從家里帶
c.去食品供應(yīng)亭
d.以上都可以
e. 不知道
9.題的正確的答案是：d。
快餐只要選擇得當(dāng)，完全可以提供您一頓健康低脂的中餐。比如一片烤雞肉三明治加上一杯酸奶則是很好的選擇。
(10).如果一食品標(biāo)簽上說(shuō)的是“無(wú)脂”，您可以放心去隨意吃。
a.正確
b.錯(cuò)誤
c.不知道
10題的正確的答案是：“錯(cuò)誤”。
無(wú)脂食品并不意味著此食品不含能量。一般來(lái)說(shuō)脂類低或缺乏的食品，碳水化合物的比重也增加。多吃碳水化合物后產(chǎn)生的多余熱量會(huì)增加機(jī)體合成脂肪。
以上就是飲食習(xí)慣自測(cè)的全部?jī)?nèi)容。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不僅對(duì)身體的保健有好處，還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱藏在你身體里的健康隱患。早發(fā)現(xiàn)早治療，這對(duì)健康是非常有好處的。
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