《金瓶梅》教你怎么吃成“猛”男
如在李瓶?jī)核篮?，西門慶常常想到她，某次西門慶夢(mèng)見李瓶?jī)?，并與她云雨，已有夢(mèng)遺之癥，在此后的若干回目中，西門慶飲食已有調(diào)整，表現(xiàn)為食粥的增多，“來安兒拿上飯來，無非是炮烹美口肴饌。西門慶吃粥，伯爵用飯?！?第72回)西門慶注意到飲食的調(diào)養(yǎng)，以粥進(jìn)補(bǔ)，現(xiàn)在廣東人就很講究食粥養(yǎng)生。
在第75回，西門慶“沒在外吃酒，回來的早，”西門慶吩咐“下飯不要?jiǎng)e的，好細(xì)巧果碟拿幾碟兒來，我不吃金華酒?！瓛艘坏喿尤猓坏澴与r兒，一碟銀魚咋，一碟少掐的銀苗豆芽菜，一碟黃芽韭和的海蟄，一碟燒臟肉釀腸子，一碟黃炒的銀魚，一碟春不老炒冬筍?！贝翰焕霞囱├镛?、雪菜，含有豐富的胡羅卜素、維生素等營養(yǎng)成分，冬筍富含蛋白質(zhì)、糖分及多種氨基酸。兩者配炒食之，能治消渴，益氣力，止咳嗽。此外，乳鴿子(雛鴿)等也為補(bǔ)養(yǎng)佳品。
具體來說，西門慶為保證自己有很強(qiáng)的性欲，除服用春藥外，日常采取了以下兩種特征的手段：
食補(bǔ)西門慶沉浸于酒色之中，穿梭于歌館行院，放蕩行骸，身體消耗很大。做為正室夫人的吳月娘掛念著他的身體，一方面為了家族的榮辱，豪門巨族不可一日無主;另一方面也為了能讓西門慶保持足夠的體力和精力，使她受孕，為西門家族傳宗接代，也穩(wěn)固她的正室娘子的地位。如在第53回，“西門慶來家，吳月娘打點(diǎn)床帳，等候進(jìn)房，……次日，西門慶起身梳洗，月娘備羊羔美酒、雞子腰子補(bǔ)腎之物與他吃了，打發(fā)進(jìn)衙門去?！?/P>
書中有交代，因昨日西門慶被劉太監(jiān)灌得爛醉，“在馬上就要嘔吐，耐得回家，睡到今日還有些不醒?！痹履飺?dān)心西門慶酒后傷身，腎功能減退，故而備下補(bǔ)腎之物給西門慶進(jìn)補(bǔ)。豬腰作食療之用，由來已久，民間廣為使用。元代名醫(yī)忽思慧《食療方》就記載豬腎主治腎虛勞損，腰膝無力疼痛等癥?！侗静菥V目》則云：“補(bǔ)腎虛勞損諸病，有腎瀝湯，方甚多，皆用豬、羊腎煮湯煎藥、，俱是引導(dǎo)之意義?！倍与u子具有補(bǔ)虛益氣、健胃強(qiáng)胃，補(bǔ)血通脈的功效。豬腰子與雞子兼用，可充分發(fā)揮其補(bǔ)腎虛作用。因其簡(jiǎn)便易行，使用廣泛，民間稱之為“濟(jì)世良方”。
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