哪些食物不能一起存放？

來源：健康一線 2016年11月16日手機(jī)看

1、面包與餅干

餅干干燥且無水分，而面包的水分較多，兩者放在一起，餅干會變軟而失去香脆，面包則會變硬難吃。

2、紅薯與馬鈴薯

紅薯喜溫，放在15℃溫度環(huán)境中為佳;馬鈴薯喜涼，存放在2～4℃的溫度環(huán)境最好，兩者放在一起，不是馬鈴薯發(fā)芽就是紅薯硬心。

3、米與水果

米是容易發(fā)熱的食物，水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯，而米亦會吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲。

4、黃瓜與西紅柿

黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，會使黃瓜迅速變質(zhì)腐爛。

5、鮮蛋與生姜、洋蔥

蛋殼上有許多肉眼所看不到的小氣孔，生姜、洋蔥的強(qiáng)烈氣味會鉆入氣孔內(nèi)，加速鮮蛋的變質(zhì)，時間稍長，蛋就會發(fā)臭。

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