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想要大白牙吃這些就夠了

來源：健康一線 2016年11月16日手機看

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熒屏上的明星張嘴都有一口大白牙，羨煞人也。明星靠花錢做烤瓷整出大白牙，我們只要常吃這些食物就能輕松擁有大白牙。

下面就來看看哪些食物具有美白牙齒的功能。

胡蘿卜

生吃胡蘿卜可起到刷牙的作用。既有助于清除口腔中的食物殘渣，又能刺激唾液分泌，使口腔得到自然潔凈。

菠菜

菠菜、萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質(zhì)，有助于牙齒表面抗污膜的形成，對保持牙釉質(zhì)潔白有重要作用。

芹菜

芹菜中的組纖維就像掃把，掃掉牙齒上的部分食物殘渣，另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內(nèi)的酸堿度，達到自然的抗菌效果。

香菇

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇里所含的香菇多醣體可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。

草莓

堅固牙齒，并且其中還含有漂白和清潔牙齒的成分，對于除掉牙齒表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此，飯后不要忘了吃些草莓。

洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

薄荷

薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦，同時也能減少“壞口氣”。薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物，可以經(jīng)由血液循環(huán)到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。研究發(fā)現(xiàn)，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內(nèi)的細菌孳生。

乳酪

誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物里補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。

研究指出，乳酪里含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環(huán)境，造成蛀牙；而且經(jīng)常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質(zhì)，有助于強化及重建琺瑯質(zhì)(因為鈣是組成琺瑯質(zhì)的最主要成分)，使牙齒更為堅固。

綠茶

被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預(yù)防多種癌癥，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。

現(xiàn)在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其它茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面，研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

芥末

品嘗日本料理的生魚片或是壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內(nèi)含一種特殊成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜里。在試管中的實驗發(fā)現(xiàn)，芥末里的某種物質(zhì)可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。