一，蔬汁”利于驅(qū)除癌細(xì)胞。 醫(yī)學(xué)院教授中村先生罹患了肝癌，癌細(xì)胞已經(jīng)轉(zhuǎn)移到肝臟的兩個(gè)部位。經(jīng)過了一段掙扎之后，他決定采取“以食療提高 免疫力 ”的方法配合治療。飲用“免疫果蔬汁”一個(gè)星期后情況好轉(zhuǎn)。
這種以食療提高免疫力的方法有兩項(xiàng)要求：第一是盡量少攝取 鹽 分，因?yàn)辂}分是癌增殖時(shí)必要的營養(yǎng);第二是采取提高免疫力的飲食策略，必須大量地喝水果蔬菜制成的“免疫果蔬汁”。同時(shí)盡量減少脂肪的攝取， 肉類 盡量少吃，不喝酒，少喝 咖啡 ， 主食 以番薯類為主，以未精制的 糙米 替代精米。
做法：胡 蘿卜 3根， 檸檬 1/4個(gè)， 蘋果 1/4個(gè)， 馬鈴薯 1/2個(gè)， 油菜 葉5個(gè)，洗凈榨汁。每天飲用1.5升，可分成早、午、晚三次飲用。
至今，中村教授已平安地過了五六年。
二、發(fā)酵 卷心菜 增強(qiáng)10倍免疫力。
實(shí)驗(yàn)證明，生吃卷心菜能獲得免疫力及抗癌效果。但是，使卷心菜發(fā)酵后再吃能產(chǎn)生更大的免疫力和抗癌效果。
因?yàn)榘l(fā)酵后的卷心菜含有更多的異硫氰酸酯，具有清除自由基、有效增強(qiáng)免疫力和殺死癌細(xì)胞的功效。實(shí)驗(yàn)證明，它可使癌癥病人體內(nèi)的“吞噬細(xì)胞”增加14%—20%，同時(shí)使人體內(nèi)的免疫抗體也明顯增加。
做法：卷心菜1棵、 洋蔥 1個(gè)、 胡椒 1匙、砂糖3大匙、 醋 1杯。把卷心菜、洋蔥切細(xì)，加入砂糖、胡椒，用手把它們?nèi)啻暌幌拢缓蠓湃氩Ａ坷?，注?大懷的釀造醋。腌漬一星期后就可以食用，每天吃2-3次，最好在飯后吃。
三、“酒煮海帶”讓癌細(xì)胞自殺
北海道大學(xué)的小林教授，在43歲時(shí)大腸上長出6個(gè)良性腫瘤，開刀切除后，他體內(nèi)又陸續(xù)地長出腫瘤。小林教授想到，海帶對(duì)于預(yù)防大腸腫瘤可能有良好的效果，因?yàn)楹Ш性S多水溶性食物纖維。他抱著一線希望，嘗試以酒煮海帶吃。想不到只吃了約一個(gè)月以后，通便的情形就變得非常良好，半年后就不再排出血便。他跑到醫(yī)院去檢查，想不到大腸腫瘤完全消失了。
做法：海帶約200克(干)，清酒1杯(約50毫升)，砂糖1大匙， 醬油 1小匙。海帶洗凈切成寸段，加水和酒，用小火慢慢地熬，待海帶煮軟以后，放入砂糖、醬油就可以了。每天吃20克左右。
根據(jù)最近的研究成果證明，海帶所含有的食物纖維具有使“癌細(xì)胞自殺”的作用。一天吃3克-5克 干海帶 煮的食物便能有效抑制癌癥發(fā)展。還須注意海帶的含碘量，如果碘的攝取量過多，會(huì)使甲狀腺的機(jī)能降低。
因此，海帶的攝取量一天不宜超過20克。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)