在日常生活中，很多人都非常喜歡喝啤酒。尤其是天氣熱的時候，很多人都把啤酒當做水來飲用。其實經(jīng)常喝啤酒的危害還是很大的。經(jīng)常喝啤酒的注意事項有哪些呢?如果拉肚子能喝啤酒嗎?

　　拉肚子能喝啤酒嗎

　　拉肚子是不能喝啤酒的，啤酒本身對身體就不好，喝啤酒對身體的各個器官都會造成一定的影響的，長期喝啤酒會導致肝臟，腎臟功能衰竭，最終出現(xiàn)身體異常，引起疾病，比如酒精肝，肝硬化，肝癌等等疾病。

　　所以平常還要不要喝酒，拉肚子腸胃本來就不好了，這個時候如果在喝啤酒，會對腸道造成很大的刺激會加重腹瀉，甚至形成虛脫，暈厥的現(xiàn)象，所以還是不要喝酒，拉肚子可以多喝一些開水，吃一些溫和的食物。

　　一喝啤酒就拉肚子是怎么回事

　　許多人喜歡在夏夜約上三五個好友，點幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，再吃上點海鮮、涼菜，好不愜意?？墒怯行┤撕韧昶【疲院缶蜁霈F(xiàn)腹瀉癥狀。醫(yī)生提醒這類人，當心患上慢性結(jié)腸炎。

　　據(jù)消化內(nèi)科專家介紹，喝啤酒與腹瀉確實有關(guān)系。此類腹瀉病人往往平時由于各種致病因素已經(jīng)導致了結(jié)腸黏膜充血、水腫等炎癥性病變，也就是平常所說的結(jié)腸 炎，其發(fā)病原因一般是由細菌引起，若治療不徹底或不治療，很容易轉(zhuǎn)化為慢性結(jié)腸炎。慢性結(jié)腸炎病人屬于脾胃虛寒的較多，夏天稍微吃些刺激性食物如辣椒或生 冷的東西，腸黏膜就很容易受到刺激，導致炎癥加重而出現(xiàn)腹瀉。啤酒性寒，喝啤酒拉肚子,就是脾胃虛寒再加上寒冷刺激引起的。

　　對于脾胃虛 寒的人來說平時的生活調(diào)適非常重要，冰凍的東西一定不能吃，平時胃脘部不舒服時用驅(qū)風油擦擦肚子;晚上要注意防止胃部受涼,要用被子蓋一下腹部;可常備一 點附子理中丸，喝啤酒前吃一粒;平常不要吃生冷水果，可以喝些生姜茶，胃要暖暖的才會舒服;也可以做做穴位敷貼，祛除胃寒。

　　另有一部分人可能是喝某種啤酒產(chǎn)生了過敏反應，引發(fā)過敏性腸炎，也會腹瀉，過敏原可能是霉菌，是啤酒發(fā)霉變質(zhì)產(chǎn)生的;還有一部分人可能是喝啤酒時吃的食物不干凈。

　　為什么一喝啤酒就拉肚子

　　1、啤酒霉變

　　喝啤酒拉肚子，一部分人可能是喝某種啤酒產(chǎn)生了過敏反應，引發(fā)過敏性腸炎的腹瀉，過敏原可能是霉菌，是啤酒發(fā)霉變質(zhì)產(chǎn)生的。所以在喝啤酒的時候，消費者要注意觀察瓶里，瓶底是否有霉斑，然后再決定飲用與否。

　　2、食物搭配不當

　　夏季很多人經(jīng)常會出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況，對于這一現(xiàn)象專家解釋，之所以會出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況主要是因為食物搭配出現(xiàn)了問題。專家認為燒烤、海鮮、煙熏鹵制類食物是最不適宜與啤酒搭配的食物。

　　在喝啤酒的時候應該搭配些花生米、水果以及各種清淡的菜肴，這樣才能避免出現(xiàn)拉肚子等各種不適癥狀的出現(xiàn)。

　　3、可能是結(jié)腸炎

　　此類腹瀉病人平時由于各種致病因素已經(jīng)導致了結(jié)腸黏膜充血、水腫等炎癥性病變，也就是平常所說的結(jié)腸炎。慢性結(jié)腸炎病人屬于脾胃虛寒的較多，此類病人夏天稍微吃些刺激性食物，如辣椒或生冷的東西，腸黏膜就很容易受到刺激，而腸黏膜一旦受到過猛的刺激或者經(jīng)常性受到刺激，容易導致炎癥加重而出現(xiàn)腹瀉。

　　啤酒性寒，喝啤酒拉肚子，就是脾胃虛寒再加上寒冷刺激引起的。

　　喝啤酒的注意事項

　　一、不宜拿啤酒解渴

　　啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。據(jù)健康863網(wǎng)的保健專家介紹，啤酒在飲用時有清涼舒適感，但當酒精進入人體后，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發(fā)，引起口干。

　　同時，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶于血液后，會使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口干。建議個人在飲用啤酒后，喝大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內(nèi)水分。

　　二、吃海鮮時忌喝啤酒

　　親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學。據(jù)一項調(diào)查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒 恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內(nèi)發(fā)生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時 排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結(jié)石。

　　三、不宜搭配燒烤食物

　　很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風甚至癌病。專家提醒，燒烤食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。

　　此外，在燒烤過程中，不但會產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì)，而且肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解會產(chǎn)生基因突變，產(chǎn)生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張，并溶解消 化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應盡量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些綠葉蔬菜，降低副作 用。

　　四、啤酒忌與白酒混飲

　　啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強烈刺激，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。

　　五、酒溫不宜過低

　　烈日炎炎，喝冰鎮(zhèn)啤酒讓人感覺無比舒爽，但溫度過低的啤酒不僅影響口感，還可能誘發(fā)多種疾病。專家表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也應控制在 5-10攝氏度，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨溫度高低而變化，啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味，溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分受到破壞。

　　更重要的是，酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，影響消化功能，嚴重時可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，并可引起十二指腸內(nèi)壓升高，進而導致胰管內(nèi)壓升高，激發(fā)胰腺分泌，誘發(fā)急性胰腺炎。

　　六、飲用不宜過量

　　啤酒的酒精含量不高，所以不少人在夏天開懷暢飲，甚至將其當作消暑飲料飲用。但事實上無限制地飲用啤酒，同樣有損人體。專家指出，個人大量飲用啤酒，喝 下去的大量水分會很快排出，但酒精卻會被吸收，如果整個夏季都過量飲用啤酒，將極大增加肝臟、腎臟和心臟的負擔，對這些身體的重要器官造成傷害。

　　同時，因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促使結(jié)石形成。此外，由于啤酒營養(yǎng)豐富、熱能較大，所含營養(yǎng)成分又易被人體吸收，大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，因此不宜多飲。專家建議個人每天飲用量不超過1000毫升。

　　七、胖子不宜喝生啤

　　啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般沒有經(jīng)過退化殺菌，氣味和口感都要好于熟啤，且保留了酶的活性，有利于大分子物質(zhì)分解，因此含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，因此往往比熟啤更受歡迎，但需注意胖人并不適合喝生啤。

　　專家提醒，由于生啤所含的酵母菌在進入人體后仍能存活，可促進人體中的胃液分泌，并增強人的食欲，因而喝生啤酒易使人發(fā)胖，胖人飲用更會越喝越胖。胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤，因為熟啤經(jīng)過巴氏殺菌，酒里的酵母菌已被高溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，致胖可能性相對較小。

　　結(jié)語：喝啤酒不僅僅會對我們的身體器官造成很大的負荷，還會對我們的健康產(chǎn)生影響。對于那些把啤酒當做飲料的人來說，一定要注意喝啤酒也要適量有度，否則傷害了自己的身體，這樣反而得不償失!