炎炎夏日，來杯清爽的果蔬汁，清涼消暑。近日，我們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)了一些適合夏天喝的果蔬汁和湯品，如果你知道夏天喝什么好，又很關(guān)注夏季飲食的，不妨參考下文中的內(nèi)容來了解果蔬汁如何搭配以及什么湯比較好。
相比較吃冷飲和飲料，小編更推薦喝果蔬汁，畢竟冷飲吃多了并不好，而果蔬汁不僅可以消暑去火，還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，補(bǔ)充體內(nèi)所需元素。下面就來了解一下都有哪些果蔬汁吧。
適合夏天喝的飲品
老姜枸杞檸檬飲
夏天不斷進(jìn)出空調(diào)房、常喝冷飲，容易導(dǎo)致免疫力下降。姜含有姜醇、姜辣素，有助對(duì)抗病毒;枸杞含葉黃素及玉米黃素，有抗氧化功效，可緩解感冒癥狀;檸檬有助排毒。夏季喝點(diǎn)老姜枸杞檸檬熱飲，有助驅(qū)寒、緩解感冒。
苦瓜橙子抗炎飲
夏天經(jīng)常會(huì)感覺疲勞、悶熱、煩躁，來點(diǎn)苦瓜退火解燥吧?？喙现械目喙宪漳芫徑獍l(fā)炎，中醫(yī)認(rèn)為，苦味對(duì)應(yīng)的臟腑是心，有消炎、清熱、泄火的作用?？喙霞狱c(diǎn)橙子，不僅能中和苦味，還有抗氧化、抑制發(fā)炎等作用。
西瓜冬瓜湯
寒性體質(zhì)、胃寒的人不適合喝清涼的果汁，蔬菜湯是不錯(cuò)的選擇。將西瓜皮曬干，加入冬瓜、紅豆及適量水，煮30分鐘后食用。西瓜皮能清熱解毒，冬瓜可消暑、利濕，西瓜冬瓜湯有很好的消水腫、清火效果。
百香果菠蘿飲
百香果纖維含量高，富含可以保護(hù)腸道黏膜的維生素A。菠蘿中的蛋白酶可助消化。將百香果、菠蘿切碎后，加適量水榨汁喝，有潤(rùn)腸通便的效果。
竹蓀絲瓜蓮子湯
竹蓀不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素A、D、E及多種礦物質(zhì)，而且有益胃清腸、潤(rùn)肺化痰的功效。其中大量的水溶性纖維有助穩(wěn)定血糖、膽固醇，減少腹壁脂肪囤積。搭配絲瓜、蓮子，夏天喝格外清爽、不油膩。
牛油果檸檬橙汁
牛油果并非只能用來拌沙拉，加點(diǎn)橙子、檸檬榨汁，不但能增加維生素C、纖維，還有助淡化皺紋及黑斑，預(yù)防心腦血管疾病。
做果蔬汁需要注意什么
1、鮮榨果汁是很容易變質(zhì)。它開始失去養(yǎng)分，包括酶。榨好馬上喝可以使用果汁效果利益最大化。我們大多數(shù)人喜歡冰冷果汁，但最好是消耗在室溫下。
2、如果冰箱儲(chǔ)藏是無法避免的，一個(gè)罐中最少的空氣密封的玻璃罐中貯存果汁防止降低營(yíng)養(yǎng)下降(即汁罐頂無空氣最好)，空氣中的氧氣會(huì)氧化損傷的果汁成分。而包裝瓶鋁箔可以阻擋光線破壞果汁。
3、榨汁綠葉蔬菜變得更容易，如果你卷葉成一個(gè)小球，前喂養(yǎng)到機(jī)。一般情況下，深綠色蔬菜更有營(yíng)養(yǎng)，但不好吃的。黃瓜可以偽裝的堅(jiān)強(qiáng)的味道從綠葉蔬菜。
4、至少喝2公升的水，每天當(dāng)你禁食減肥時(shí)。你也可以包括草藥茶葉。國(guó)產(chǎn)大麥，赤小豆湯或綠豆。使用天然蜂蜜作為一個(gè)甜味劑，如蜂蜜。
5、降低上午的柑橘類果汁的量。如果酸性果汁往往會(huì)對(duì)你造成胃痙攣避開他們。瓜果或蔬菜汁是最好的如果你想喝的量大。
6、有些人不習(xí)慣果汁的味道，就可以加一些純正的蜂蜜，改善果汁的味道，蜂蜜強(qiáng)氧化劑可以最大限度的保護(hù)果汁的營(yíng)養(yǎng)，良好的抗衰老、減肥、美容功效，蜂蜜清談的槐花香，可提升果汁的香味。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于夏季飲食的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了夏天喝什么好，知道了果蔬汁如何搭配，大家可以參考文中介紹的這些飲品來度過一個(gè)清爽的夏天。
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